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30 de noviembre de 2011

YOGUR DE NUTELLA.

¡Como me gustan los yogures caseros! Estos son la delicia de mi hijo, devora la nutella jajaja. Todo lo que lleve implícito nutella le apasiona jajaja, se la come a cucharadas a lo bestia jajaja. Estos yogures tienen un sabor estupendo y aunque la textura al moverlo queda mas bien líquida, están de escándalo. Bueno ahora os pongo la receta.

Ingredientes:
- 600 ml de leche entera (central lechera asturiana)
- 200 ml de nata (central lechera asturiana)
- 200 g. de nutella.
- 1 yogur natural

Preparación con thermomix:
Coloca la leche, la nata y la nutella en el vaso y mezcla todo unos 30 segundos a velocidad progresiva 2-4-6. Incorpora el yogur y mezcla unos segundos a velocidad 2-4. Programa 3 minutos, temperatura 37ºC a velocidad 2. Vierte la mezcla en los vasos de la yogurtera y programa 8 horas.


Preparación convencional:
Coloca la leche, la nata y la nutella en el vaso de la batidora y bate hasta que esté todo mezclado. Incorpora el yogur y bate un poco mas. Los productos tienen que estar a temperatura ambiente. Vierte la mezcla en los vasos de la yogurtera y programa 8 horas.
NOTA: Si decidís hacerlo con leche semi-desnatada tendréis que añadirle unos 40- 50 g. de leche en polvo. Estos yogures tienen unas 280 calorías. Si lo hacemos con productos desnatados o semi-desnatados las rebajaremos.

24 comentarios:

MARÍA JESÚS dijo...

Qué ricoooooo como le das marcha a la yogurtera, te han quedado riquísimos, si los ve mi hijo ya me los está pidiendo ejej. besitossss

mamen dijo...

Muy ricos Nati, ese color es una invitacion a probarlos, besitos guapa

Afri & Loli dijo...

Dios!! me los tomaría de tres en tres da igual después salimos a correr y ya no tenemos problema
bss
loli

María Alonso dijo...

No me extraña que le encanten a tu hijo... a mi también.
Besinos

Bego dijo...

Lástima que no tenga yogurtera porque yo soy la monstruita de la Nutella Nati.

Por una cucharada ma to jajaja...

Deliciosos, quien los pudiera catar , que suerte tiene tu hijo !!!

Besinos.

PAN FRITO O REBANAS dijo...

Esta versión no la conocia yo, tendre que pedirle una yogurtera a los Reyes para hacerlos caseros, que me gustan mucho.
Besos. Lola

Manderley de GuindillayCanela dijo...

Pues sí que tiene que estar rico, de nuttella, wao!!!

Besos

Kiu dijo...

Ole ole y ole, al fin la receta de los yogures de nutella!!!!! menuda alegría para mis enanos..

Miquel dijo...

de nutella buenisimos seguro

María dijo...

Que riquisimos tienen que estar,y con ese colorcito que lo dice todo.Un besazo
cosicasdulces.blogspot.com

La Cocina De Adita dijo...

Que ricos tienen que estar, te han quedado con una textura estupenda besos

noe dijo...

M apetece mucho comprarme una yogurtera y viendo este yogur me han estrado mas ganas jeje soy adicta a la nutella se ven deliciosos
besos
http://mipasioncocinar.blogspot.com

M.LUZ dijo...

Te han quedado unos yogures de lujo!!!!.

Besitos

Fermin dijo...

Wowwww NAti, estos si que me gustan a mi, menos mal que no tengo yogurtera que si no...
Besos.

Toñi (picapusa) dijo...

Soy como tu hijo!! adoro la nutella!! aiss que ricos esos yogures por favor!!

igloo cooking dijo...

de nutella... qeu ricoooo, nunca dejas de sorprenderme.... me encanta! un besazo

Federica dijo...

super delizioso alla nutella!!!!!!!!!

Maria Antonia dijo...

Nati que rico te han quedado eres la reina de los yogures me los llevo todos bs guapa estos dias ando muy liada ya te contaré

Mijú dijo...

Muy bueno, a mi tambien me encantan los yogures caseros :)
Un saludito

Paula dijo...

me encanta la pinta que tienen. Qué gusto hacer los yogures caseros, verdad???

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.cultura-libre.net

Lídia dijo...

Este yogur volveria locos a mis sobrinos!! y por que no...a mi también!!

Besitos!

Ague dijo...

Nati cielo,vaya delicia de yogures,me encanta y en casa los zamparan,madre mía que ricura.
Un besote enorme y feliz puente.

elena dijo...

Pero bueno!!! estas cosas no se ponen!!! tan fácil, tan a mano, tan... rico!!!.

Besos

Sole dijo...

se nota que te gustan los yogures caseros. y que original este yogur!

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