Este postre es una auténtica delicia, con el me presento al concurso de muchogusto.net recetas con naranjas. Creo que es la primera vez que participo en un concurso de esta web y espero que no sea la última aunque a mi eso de pedir votos no se me da nada bien. Cada cual que actúe como lo crea conveniente
Ingredientes:
- 500 ml. de zumo de naranjas natural o 350 g. de mermelada de naranja.(Yo de mi huerto)
- 20 g. de maicena.
- 150 g. de azúcar o 50 g. si utilizas mermelada.
- 1 huevo.
- 1 cucharadita de ralladura de naranja.
- 2 cucharadas de zumo de limón.(Yo de mi huerto)
- 25 g. de chocolate fondant.
- Unas hojas de menta y grosellas para decorar.
Preparación con thermomix:
Bate el huevo con el azúcar, la maicena, la ralladura, el zumo de naranja o la mermelada y el zumo de limón 10 segundos a velocidad 6-8-10. Vierte en un cazo y calienta a fuego lento hasta que llegue a ebullición. Programa 6 minutos, temperatura 100º C, velocidad 3. Reparte la crema en copas y decora con chocolate fundido, hojas de menta y unas grosellas.
Preparación convencional:
Bate el huevo con el azúcar y la maicena. Añade la ralladura y el zumo de naranja o la mermelada, el zumo de limón y remueve todo bien. Vierte en un cazo y calienta a fuego lento hasta que llegue a ebullición. Cuece unos minutos removiendo continuamente hasta que espese. Reparte la crema en copas y decora con chocolate fundido, hojas de menta y unas grosellas.
NOTA: Este postre tiene unas 110 calorías.
28 de diciembre de 2011
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
SÍGUEME EN TWITER
Casas comerciales.
Contador de visitas
entradas
comentarios
días online
comentarios
días online
17 comentarios:
Me llevo una copa que debe estar ¡riquísima esta crema de naranja! Y aprovecho para decirte que ¡te deseo todo lo mejor en este nuevo año 2012 que está a punto de comenzar! Besos. : )
Seguro que esa cremita esta de viciooo me babo toitaaaa viendo las fotos.
Te deseo todo lo mejor del mundo y que todos tus sueños se cumplan.
Bicos mil potita miaaa voy a votar esta cremita yaaa.
Te ha quedado muy bien presentado y se ve deliciosa suerte en el concurso besitos
Tiene que estar estupenda esa crema y la presentación muy bonita.
Suerte en el concurso.
Un abrazo
aisss nati que copazas más ricas y mas bonitas!!! pero que preciosidad de copas!!! no dudo de lo rica que estará la crema eh?' pero con esas copas me tomo yo lo que me pongas!!
a propósito... ¿sabes que dia es hoy?? te lo digo por lo de mi notición... :)))
besazos guapa !!
Una presentación genial y las copas son una monada, mucha suerte con el concurso guapa y aprovecho para desearte todo lo mejor para el proximo año bs
Seguro que ganas el concurso porque con esa presentación y esa receta los tienes en el bote ;D
Besos y ¡¡Feliz 2012!!
Las receta muy buena Nati, tiene buena pinta y las copas muy originales. Suerte en el concurso!
Suerte en el concurso con esta crema tan rica.
Bicos.
Pues terminaba hoy el plazo para presentar recetas.Pedazo de crema Nati,yo tambien participo con las Bombas de bechamel a la naranja con corazó de Ríos (que bonito nombre jajajajaja) Besitos,suerte y Feliz Año!!
Vaya delicia para terminar una buena comida.
Saludos
Un postre de lujo y la presentacion me ha encantado, las copas muy bonitas, te deseo mucha suerte en el concurso.
Feliz Año Nuevo y que llegue con un monton de cosas buenas para ti, bssssss.Sefa
naranja....chocolate....esas hojas de menta....Me ha cautivado totalmente!!!
bsss y mucha suerte!!!
Hola Nati!
Madre que pinta más rica tiene esa crema, dan ganas de liarse la dieta a la cabeza y ponerse morada!!!
Una presentación perfecta preciosa!
Un besazo y Feliz Año Nuevo!!!
Una delicia de crema, yo la hago parecida y nos encantan.
Besos. Lola
Que delicia, seguo que el aroma desprendido está por todas partes...besos
¡que rico postre! lo bueno es que con la misma receta se pueden ir variando las frutas, no?
Publicar un comentario