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2 de diciembre de 2013

TARTA DE BULLDOG.

Otra vez que no publico nada en un mes, ¡no me reconozco! La verdad es que solo tengo un ratito al medio dia y he estado bastante liada con el modelado de esta tarta, con un coche de bomberos para un nene de la escuela infantil donde trabajaba mi hija, y otra tarta que tengo que terminar este fin de semana, que pronto os mostraré. Luego con las galletas decoradas de estas navidades y los dulces navideños que ofrezco a las clientas termino casi todos los días a la 1 o las 2 de la mañana y acabo tan cansada que no me quedan ganas de nada. Esta tarta fué un encargo y me hizo mucha ilusión hacerla. Me costó un poco porque el cuerpo va de una pieza y tuve que trabajarlo bastante, pero el resultado mereció la pena. El bizcocho de chocolate y maracuya, relleno de ganaché de chocolate y maracuya. La receta la saqué del libro de Patricia Arribálzaga.






10 comentarios:

Nenalinda dijo...

Divinisimaaaaaaaaaaaaa que manicas y que arte tienes Nati me encaaaaaaaanta el modelado que has exo del perro ojala algun dia yo me decida hacer un modelado y qme quede algo asi.
Seguro que las galletas que has exo para tus clientas son una preciosidad ,ver sus caras cuando se las entregas seguro recompensa el tiempo que has dedicado hacerlas.
Bicos mil y feliz semana wapisimaaaaaaaa.

marijose dijo...

Que bonita te ha quedado¡¡¡¡ ya quisiera yo saber hacer cositas tan lindas como esa, me encanta¡¡¡, besos

Nati dijo...

Gracias chicas, me costó un poquito pero mereció la pena. Un besazo.

Sylvi dijo...

Que tarta más bonita!!! te ha quedado preciosa!!
Saludos

Fermin Sánchez dijo...

ARTISTAAAAA, pocas entradas pero menudas son.
Besosss

Mamen Varela García dijo...

Que artista estas hecha hija, queda precioso ese bulldog, un besito

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Debe estar muy rica, pero a ver quien se atreve a pegarle un bocado con ese bulldog que nos vigila.
e ha quedad preciosa Nati, qué artista eres!
Besos.

Alanda dijo...

Qué tarta más preciosa, me encanta...
Un beso

Marta dijo...

Te quedó una tarta preciosa y seguro que riquisima.
Besitos guapa

MªJosé dijo...

te ha quedado chulisima, el bulldog muy muy auténtico, seguro que le gustó mucho.
ahora nos toca esperar para ver las demás.
un beso preciosa

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