Ingredientes:
- 1 bote de arroz con leche DELICATESEN LA ERMITA o en su defecto ARROZ CON LECHE casero.
- 2 claras de huevo. (yo caseros)
- 30 g. de azúcar de AZUCARERA EBRO.
- 1 cucharadita de canela en polvo CARMENCITA.
Preparación con thermomix:
Monta las claras a punto de nieve con la mariposa en el vaso a velocidad 3 y medio. Incorpora el azúcar poco a poco y reserva. Tritura el arroz con leche en el vaso a velocidad progresiva 4-5-6-8. Mezcla las claras con la crema de arroz con leche mediante movimientos de abajo a arriba para que no se bajen. Coloca en copas, espolvorea con canela molida e introduce en la nevera.
Monta las claras a punto de nieve con una batidora de varillas. Incorpora el azúcar poco a poco y reserva. Tritura el arroz con leche con una batidora. Mezcla las claras con la crema de arroz con leche mediante movimientos de abajo a arriba para que no se bajen. Coloca en copas, espolvorea con canela molida e introduce en la nevera.
NOTA: Este postre tiene unas 213 calorías por copa.
Muy apetitosa en forma de mousse.
ResponderEliminarBesos.
Con lo que me gusta el arroz con leche esto me tiene que encantar.
ResponderEliminarSaludos
Una mousse deliciosa me gusta y esas copas que has presentado son una maravilla de verdad...... monisimas y originales....
ResponderEliminarQue rica y apetecible mousse, he probado los productos delicatessen es están deliciosos besos
ResponderEliminarsuper original! nunca comí una mousse de arroz con leche, debe de ser riquísima.
ResponderEliminarMejor que mi marido no se pase por tu blog, que es un fan del arroz con leche, imagino que de la mouse, también...si lo ve lo tendre que hacer seguro. bss Acaramelada
ResponderEliminarQué sofisticación de copas! Y qué receta!! Ya sabes que soy la tonta de las mousse, qué le voy a hacer... Eso si, el arroz con leche, como el de mia buela ninguno.
ResponderEliminarBesotes gordotes.
Cris.
La receta deliciosa, muy buena presentación!
ResponderEliminarBesotes
En mousse no lo he probado nunca, se ve delicioso.
ResponderEliminarBesos. lOla
qué bueno! qué versátil es el arroz con leche
ResponderEliminarbs
Que buena salida le has dado a esos botes de arroz con leche... esta mousse debe saber riquisima... Unos productos de primera verdad ??? besos,
ResponderEliminarUna mousse seguro deliciosa.
ResponderEliminarBesitos guapa
Hola guapa, como estas?, imagino que trabajando mucho y eso es cansado...pero bueno, verdad?.
ResponderEliminarQue postre mas rico, con lo que nos gusta en mi casa el arroz con leche, esta receta no me la pierdo, besicosssssss.Sefa
Sí que es una verdadera delicatessen , no conocía estos productos y a mi me encanta el arroz con leche, besitos guapa
ResponderEliminarQué bueno. Yo había probado a hacer helado de arroz con leche, pero no mousse. A mi marido le va a encantar.
ResponderEliminarPor fin!!! Se te echaba de menos :( yo también ando un poco descolgada últimamente, con este calor me da mucha pereza cocinar, pero esta mousse me la guardo para hacerla de postre cuando esté en la playita
ResponderEliminarUn beso guapísima
La verdad es que nunca he tomado mus de arroz con leche pero el aspecto que tiene el tuyo ¡es fantástico! ¡Dan ganas de coger una copa! Besos.
ResponderEliminarUna receta muy rica, me encanta el arroz con leche de cualquier forma
ResponderEliminarMuy rico tiene que estar divino besos
ResponderEliminarHola wapa!!! muchas gracias por visitar mi blog, me haas dado la oportunidad de conocerel tuyo. Por aqui me quedo visitando tus recetas.
ResponderEliminarbesos
Nati que mousse tan rica, y para colmo no tiene un número de calorías exageradas.
ResponderEliminarHabrá que probarla!!!!
Un beso