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9 de junio de 2010

PASTEL DE MANZANA.

A mi marido le encantan este tipo de pasteles y como mi madre me compró unos moldes de tartaletas especiales pues las estrené con estos pasteles. El resultado duró menos de lo que tardé en prepararlos jajaja.

Ingredientes:
- 1 placa de hojaldre.
- 2 manzanas grandes.
- 50 g. de azúcar.
- 1 hoja de gelatina.
- Zumo de limón.
- Guindas y menta para decorar.

Preparación convencional:
Precalienta el horno a 225º. Pon la gelatina a remojar en agua.
Corta rectángulos del tamaño de las tartaletas. Pincha con un tenedor la base. Pela las manzanas, córtalas en gajos, rocíalos con zumo de limón. Colócalos sobre las tartaletas y hornéalos unos 10 minutos. Mientras prepara un almíbar con el azúcar, 2 cucharadas de agua y una de limón. Cuando esté completamente disuelta retira del fuego y añade la hoja de gelatina bien escurrida.
Cuando estén frías las tartaletas, pincela con el almíbar con gelatina.

NOTA: Esta receta tiene unas 250 calorías por tartaleta.


48 comentarios:

Nieves dijo...

Unas tartaletas muy ricas, sencillas y rápidas de hacer y el pollo a la sidra sensacional, tiene una pinta estupenda, no me extraña que tu marido quisiera comérselo todo.

Un besote.

El futuro bloguero dijo...

Unas tartas que siempre resuelven, no me extraña que le gusten a tu marido, a mí también me parecen estupendas...

AYNA dijo...

Pero que pintaza que tiene ese pastel de manzana,te quedo con una pinta Impresionante,te cojo un trocito,un besaozo.

locasita dijo...

Qué buena pinta!! y eso que a mí la tarta de manzana no me dice nada! pero ésta me dice: "estoy requetebueeeeenaaaaa!!!" jeje.
Besos, guapa!

*Eva* dijo...

me encanta esta tarta clásica de manzana, queda tan rica!!
bs!

Filo dijo...

Hola Nati, que acertado tu marido al comprar esos moldes , sabes quedan inpresionantes ni en la mejor pasteleria, estan de lujo, bssss guapa.

Carmen Rosa dijo...

¡¡Qué moldes tan originales!! Tendré que buscarlos, te han quedado geniales los pasteles, ricos ricos....
Buen postre con un cafelito, pero antes el pollo a la sidra, leyendo la receta hasta aqui me ha llegado ese olorcito tan rico que decia tu marido.
Besos

Isita dijo...

Una receta bien rica, a nosotros nos gusta mucho la tarta de manzana y ésta es bien facilita.

Y qué decir del pollo a la sidra, seguro que lo hago.

Besotes

MARÍA JESÚS dijo...

Te han quedado preciosos estos pastelitos, me encantan los de manzana y yo estoy buscando desde hace mucho tiempo estas mini tartaletas pero no las encuentro. ¿podrías decirme dónde las conseguiste?gracias guapa y besitos....

A SABOR DE HOGAR dijo...

Uuuuh!, que postre tan bueno, y con esa presentación...y a estas horas, me llevaría esas que tienes en el plato, ¡ah! y el pollo, que pinta tiene.....buena, buena.
Besoooos

mabelmdq dijo...

Que sencillo es y que linda vista tiene, te felicito !
Un saludo desde Mar del Plata

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué bien te han quedado, dan ganas de coger una, para acompañar el café, por ejemplo.
Besos.

Gloria dijo...

Pues si solo tienen 250 calorias, yo me comeria dos. Preciosas!!
Un beso

susanna dijo...

Wow!!Si algo me gusta es la tarta de manzana así,y la tuya tiene una pinta genial.Y los moldes de los que hablas como son??Te agradezco de verdad lo que has comentado de la gelatina,limón...lo tengo que probar,porque se ve que está deliciosa la tarta.Un beso!!

Nati dijo...

Jajaja Nieves así está de hermoso jajaja. Un besazo.

Gracias Paco por tu comentario, la verdad es que de los dulces es este el que mas le gusta. Un besazo.

Ayna sirveté tu misma jajaja. Un besazo.

Locasita estaban bien ricas y como ves bastante ligeras en cuanto a calorías. Un besazo.

Eva es verdad es de lo mas sencilla y a la vez exquisita. Un besazo.

Filo no ha sido mi marido quien me las compró sino mi madre. A mi marido le gusta comerselas jajaja. Un besazo.

Carmen Rosa Son muy graciosos los moldes, en cuanto al pollo me alegro que también te guste preciosa. Un besazo.

Isita ya te digo si es fácil que la preparé en un instante jajaja. El pollo está de infarto jajaja. Un besazo.

Mª Jesus yo se las encargué a mi madre que fué a Madrid, pero las puedes pedir por internet también. Te paso la página http://www.clubcocina.net/tienda/index.php?cPath=60&sort=2a&page=6
Tienen un montón de cosas y yo aproveché para que me lo trajera mi madre. Luego yo pedí para cortar galletas con nombre y un rodillo regulable, en definitiva un vicio jajaja. Un besazo.

Gracias A sabor me alegra que te gusten. Un besazo.

Mabel es muy sencillo de preparar y merece la pena el placer de comerselas despues jajaja. Un besazo.

Betulo pues nada sirvete tu misma jajaja. Un besazo.

Ya ves Gloria quien se puede resistir jajaja. Un besazo.

Sussana a mi me encanta bañar las tartas de manzana con esta gelatina. Le dá un sabor excepcional. Un besazo.

ana maría dijo...

Qué ricos! Yo quiero también esos moldes.....

Espe dijo...

jejej,a mi marido tambien le encanta esta tarda...bueno y ami

LOLA dijo...

Hola Nati vengo saludarte que ya por fin estoy operativa...mentira venia al olorcito de esas maravillas...ja ja ja!besos

mesilda dijo...

Que chulas!!me encantan asi en individual,quedan unos pastelitos geniales.
Besets.

Laurita dijo...

Es tan fñacil y tan rico. Nunca falla este dulce. Para la merienda genial!

MARISOL dijo...

Nati con el pollo y estas riquisimas tartaletas tienes una comida fabulosa.

Me encantan todas ls preparaciones con manzana.

Los moldes son preciosos.

Besos guapa

Mª Ángeles dijo...

Me gustan las tartas de manzana, y estos pastelitos te han quedado de maravilla. A mí me gusta mucho cómo los has preparado.
Me llevaba ahora mismo uno para merendar, y eso que no me gusta merendar dulce, pero esto se sale.
¡qué rico!

Driwrgy dijo...

Arrrg, qué hambre má dao... Pa esto haces volver? Esto es un sin vivir contínulo! Ayhs, y encima me cuentas que ya no quedan para yo poder hincarles el diente? Malaaa, eso no se hace! En fins, voy a ir levantando ya el campo, que me duele el porompompero de está aqui sentá toa la tarde intentando publicar y ponerme al día...

Pa la próxima, con su cremita pastlera, eh? Y esas si las cato yo aunque sea por control remoto, jejeje.

Besitos.

Cris.

AIRES DE AGUILAS dijo...

Quien pillara ahora un trocito. Me encanta el hojaldre con la manzana.

besos

Nati dijo...

Ana Maria pues ya sabes en el club cocina los encuentras jajaja. Un besazo.

Espe a mi también me encantan jajaja. Un besazo.

Lola me alegro verte por aquí guapa jajaja, si es que el olorcillo no falla jajaja. Un besazo.

Mesilda la verdad es que son una cucada jajaja. Un besazo.

Laurita es uno de esos postres que siempre salen bien y saben mejor jajaja. Un besazo.

Mª Angeles yo creo que son las tartas mas tradicionales y una de las mas ricas jajaja. Un besazo.

Ay mi niña ya he visto que has actualizado pero hoy no me ha dado tiempo a visitar a nadie prácticamente. No las hice con crema porque a mi costilla no le van mucho con crema, las prefiere sin jajaja. Un besazo.

Goyi dijo...

Sencilla la tarta,pero qué buena está de esta manera...y tu marido lleva toda la razón del mundo...
Besitos wapa.

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmmmmmm en casa nos encantan las tartas de manzana y me has recordado que hace tiempo que no la hago.
Te ha quedado de lujoooooo.
Bicos mil wapa.

mamen dijo...

Si no estubiera a dietas, ahora mismo me ponia a hacerlas, pero no quiero pecar,(por ahora)
Te quedaron divinas, con razon volaron, besos

MARÍA JESÚS dijo...

Hola guapa muchas gracias por el link ahora mismo lo miro jeej. besitos...

la brujita de jengibre dijo...

Que bonito blog tienes me voy a quedar investigando
un abrazo desde Chile
Edith
La Brujita

MAría dijo...

Me encantan estos pastelitos, no me importan las calorias que tienen, ahora me comería uno. Bss.

Eva dijo...

Nati si es que tienes unas manos para las tartas o pastelitos de manzana... se te dan bien.
Con lo experta que eres me quedo con la receta, así me aseguro el éxito.
Unos moldes muy prácticos, que bien que compra tu madre.
Un besazo.

Cavaru dijo...

Me encantan las tartas de manzana y te han quedado estupendas.
Muy chulos los moldes.
Besitos guapa

Marta dijo...

Espectacular como te ha quedado, no me extraña que ha tu marido le encantara.
Besitos

MªJosé dijo...

LAS tartas de manzana son mi perdición te han quedado estupendasss, que ricass.
besitoss guapaaaa

ANTESVA dijo...

Preciosas tartaletas y de sabor ufffffffff , ricas tienen que estar
un abrazo

stefania.confidential dijo...

una bella presentazione per queste tortine di mele, :) ciao

vamosalculete dijo...

Nati, ahora sobre las 11 me voy a tomar un cafetín, así que me llevo un par de tartaletas para acompañar. Muy buena pinta, a ver se me animo un día de estos y las hago, siempre preparo la tarta pero nunca me animo a hacer tartaletas.

Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

julycar dijo...

Hola Nati huuummmm que ricas ...unas tartaletas muy sencillas y rápidas de hacer y el pollo a la sidra buenisimoooo ....tiene una pinta estupenda....un besito guapa

Nati dijo...

Aires pues sirvete tu misma jajaja. Un besazo.

Goyi es muy sencillita y no queda nada empalagosa al no llevar crema. Un besazo.

Nenalinda es un clasico que es muy dificil que a alguien no le guste. Un besazo.

Mamen si tampoco tiene tantas calorías, esto no es pecar jajaja. Un besazo.

Mª Jesús de nada preciosa, ha sido un plcer poder ayudarte. Un besazo.

Edith me alegra que te guste. Un besazo.

Mi Eva tu siempre dedicandome palabras bonitas. Eres un auténtico SOL jajaja. Los moldes son una cucuda, se los mandé comprar yo que se me da muy bien eso de mandar jajaja. Un besazo.

Cavaru muchas gracias por tu comentario preciosa. Un besazo.

Marta muchas gracias corazón por tu comentario. Un besazo.

Mª José también son mi perdición jajaja. Un besazo.

Antesva estaban muy, pero que muy ricas jajaja. Un besazo.

Stefanía me alegro que te guste, encantada de conocerte. Un besazo.

Zulima tu ve preparando un té para mi que ya llego con las tartaletas jajaja. Un besazo.

Julia me alegro que te gusten las recetas. Un besazo.

Loladealmeria dijo...

Nati, ya he llegado, uffff.
¡¡Que rica tarta¡¡¡ ¿ Te parece que pase por ti de camino que voy a Valencia el 19 de Junio a la Kedad de Ana, a las 3 de la tarde??' Puedes llevarte un par de docenitas de estas tartitas tan ricas....no soy delicada.
Bsss guapa y si quieres ya sabes....bssss desde Almeria.

Neus dijo...

Mira que acabo de comer... pero es que ir de visita por las cocinas y encontrar cosas tan ricas te vuelve abrir el apetito.
Besos

Nati dijo...

Lola pasa y me ves pero no te puedo acompañar porque yo trabajo los sábados por la tarde. Qué faena. Un besazo.

Neus pues sirvete tu misma jajaja. Un besazo.

kisa dijo...

estan fantasticas!! cuando las haga haber si me quedan tan bonitas como las tuyas
Mil besosssss

Feli dijo...

Madre mia.....niña.....que rica la tarta de manzana.
Besos guapa.

Raquel dijo...

Tengo esos moldes bien me los regalaron y son tan monos jaja por una vez me he saltado el salado como la canción mi cuerpo pide... tarta jaja
gracias por tu visita, besicos sorianos

Nati dijo...

Kisa seguro que las bordas guapa. Un besazo.

Gracias Feli por tu comentario preciosa. Un besazo.

Raquel pues anímate que veras que buenos que salen. Un besazo.

nati dijo...

Se me hace la boca agua!, te han quedado la verdad unas fotos estupendas.
Un besito

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