TORTITAS SIN AZÚCAR.

¡No me puedo creer que por fín haya sacado tiempo para poder publicar una receta! En realidad ha sido una mezcla de falta de tiempo y falta de motivación, se ha juntado "el pan con las ganas de comer", pero espero que sea el principio de algo mas continuo. Por eso he optado por este postre o merienda, ideal para recuperarnos de los excesos del verano, acompañado con un rico "JARABE DE ARCE" de Marple Joe 

Ingredientes:
- 1 vaso de harina 
- 1 vaso de leche
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 cucharaditas de levadura
- Un poco de mantequilla.
- JARABE DE ARCE.

Preparación con Thermomix:
Coloca todos los ingredientes en el vaso y 1 cucharada de JARABE DE ARCE.  Programa velocidad progresiva 4-6-8. Pon una sartén al fuego y unta con un poco de mantequilla. Añade una porción de la masa y dorála por los 2 lados. Repite este paso hasta acabar con toda la masa. Coloca las tortitas en un plato y riega con JARABE DE ARCE a tu gusto.

Preparación convencional:
Coloca todos los ingredientes en un vaso y 1 cucharada de JARABE DE ARCE.  Introduce la batidora y mezcla hasta obtener una mezcla homogenea. Pon una sartén al fuego y unta con un poco de mantequilla. Añade una porción de la masa y dórala por los 2 lados. Repite este paso hasta acabar con toda la masa. Coloca las tortitas en un plato y riega con JARABE DE ARCE a tu gusto.