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27 de septiembre de 2011

PATATAS AL MICROONDAS.

Hace unos días recibí un bote de pimentón de la Vera LA CHINATA, os puedo asegurar que su aroma, color y sabor son de una calidad extrema y no he tardado nada en utilizarlo. Este pimentón se obtiene de unos pimientos maduros que secan y ahuman sobre hogueras de leña de roble durante 2 semanas por lo que adquieren su olor y aroma característico. Después lo muelen hasta conseguir esa maravillosa textura que tiene. Está acogido a la Denominación de Origen de Pimentón de la Vera, lo que garantiza su extrema calidad. Esta receta es muy sencilla pero con mayor motivo se aprecia mejor su sabor.


Ingredientes:
- 4 patatas.
- Especias Ariosto(opcional)
- Pimentón de la Vera LA CHINATA
- 4 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal y pimienta. (opcional)

Preparación en microondas:
Lava bien las patatas y sécalas. Cortalas por la mitad y haz cortes en cada una de ellas en forma de rombos, o bien, córtalas en rodajas de un dedo de grosor. Espovoréalas con las especias Ariosto o con sal y pimienta. Añade un poco de pimentón de la Vera LA CHINATA sobre cada mitad de patata y riega con el aceite de oliva. Introduce en el microondas durante 5 o 6 minutos. Servir con carne, pescado o solas.

NOTA: Esta receta tiene unas 205 calorías por persona.

27 comentarios:

Bego (samira) dijo...

Qué patatinas tan ricas . Yo las hago mucho asi y me encantan . Es de las pocas cosas que hago en el micro ;)

Besinos linda.

PD: Estoy esperando a que me traigan los higos para hacer esa rica mermelada que nos enseñaste, me derrito sola de pensar en degustarla jaja..

Driwrgy dijo...

Me gustan las patatitas así aunque las prefiero bien acompañaditas de un buen pulpito. Pulpo a feira express. Bss.

PAN FRITO O REBANAS dijo...

Hija mia con lo que me gustan las papas, y el hambre que tengo, no me las como por que no puedo meter la mano por la pantalla.
Besos. Lola

El cocinero sexy dijo...

Que buenas unas patatitas así jejeje habrá que probarlas :) Besitos

Lorena dijo...

Que rico, excelente manera de disfrutar un producto de calidad. Y yo usando mi microondas solo para calentar el café.
BESITOS
http://notasenmicocina.blogspot.com/

Trini Altea dijo...

Nati mira que patatas mas ricas y rápidas, fíjate que yo nunca cocino en el microondas solo lo utilizo para calentar.

Nadji dijo...

Ces patates doivent être délicieuses.
J'aime beaucoup avec ces épices.
A très bientôt

Mayda dijo...

Que buenas están las patatas hechas así. Yo las hago también en el micro pero troceo la patata a daditos pequeños y hay veces que se me arrugan un poco. Intentaré hacerlas así por la mitad porque tienen una pinta estupenda.
Un abrazo.

mindolina dijo...

Muy buenas patatas y ademas ligeritas.

sofiaaurora dijo...

Madre mia con lo que me gustan las patatas estas deben estar estupendas, besos

Fermin dijo...

Hola amiga, si llevo la bebido traes tu las patatas y almorzamos?, jejeje.
Ahora cojes y me respondes que si, jejeje
Oye que menuda pinta tienen esas patatas para ser al microondas.
Para mi el microondas lo tengo casi casi para calentar porque no me atrevo a hacer nada, aunque supongo que las patatas al no ser una cosa delicada como puede ser un bizcocho, igual me salen ricas, tengo que probar.
Un besazo.

Toñi (picapusa) dijo...

buenisimas!!! yo las hago mucho en el micro, casi siempre!!!

Maria Teresa dijo...

Pero que buenasssssss y que faciles, la verdad es que me solucionas la cena, con eso y una carne o un pescado , divino.
Besinessssss

Sebeair dijo...

Qué buenas te quedcarno la verdad es que me encanta el pimentón en cualquier plato sobre todo si es de buena calidad y ese pimentón está muy bien ya me imagino lo ricas que estarían, un beso.

NENALINDA dijo...

Ricas ricaaaaaas y sanas ultimamente hago siempre las patatas en el micro ,te han quedado divinaaaaas.
Bicos mil wapisimaaaaaa.

Trini Altea dijo...

Hola Nati

Te he contestado en mi blog, pero si no lo lees te lo digo aquí, la caracola es la carne de las caracolas marinas, yo la compro ya cocida en centros comerciales y la preparo como has visto.

Mary dijo...

Con este pimentón de lujo, te salen unas patatas deliciosas.En el microondas, qué bien.

Federica dijo...

una vera delizia!ciao!

cristina dijo...

nati este pimenton es de calidad verdad?? a mi me gusto mucho menudas papitas has hecho ;) besos wapa

Ague dijo...

Nati,yo también las hago así y están de vicio.
Las tuyas se ven deliciosamente ricas.
Un besito enorme cielo.

Sara dijo...

Nunca las he hecho al micro, otra cosa que me has enseñado guapísima!

Labidú dijo...

Vaya rápidas!!! Y quedan estupendas para culaquier acompañamiento, o como dices, solas. Si es que hay que aprovechar al máximo el micro, verdad? Besinos.

Marta dijo...

Unas patatas estupendas, me la apunto.
besitos guapa

Espe dijo...

q suerte,seguro que le dan un toque buenisimo,y que facilinas

Mijú dijo...

Tus patatitas se ven de lo más bueno.
Un saludito

elena dijo...

Y con tan poquito tiempo quedan bien hechas?
Qué rápidas y fáciles!

Petra dijo...

Aquí me quedo! Por cierto estas patatas te las copio seguro, nunca las había hecho al microondas

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