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10 de diciembre de 2013

TARTA MARIPOSITA.





Cuantas ganas tenía de publicar esta tarta, he tardado como 3 semanas en preparar la decoración, porque como solo lo puedo hacer a ratitos se me ha alargado un poco. Al montarla también tuve unos ligeros problemas, que al final se pudieron disimular bastante bien. La tarta era para el primer cumpleaños de mi pitufita REBECA.

Aquí abriendo su primer regalo de cumpleaños.
No os podéis hacer una idea de la ilusión y el cariño con el que la he preparado. Por eso no puedo esperar para publicarla y solo os pongo las fotos de la tarta terminada.
La monté en el campo. Como había muchísima humedad en la cocina se me empezaron a deshacer las piezas y eso que llevaban secas algunas 2 semanas. El fondant con el frío no había quien lo estirara y quedó demasiado gordo para mi gusto. El relleno estaba de infarto de bueno pero no se quedó tan duro como una ganaché y de dejarlo en el comedor del cumpleaños al partirlo se deslizaba, jajaja. A la mariposilla se le partió el brazo de la cuchara, lo tuve que pegar con un poco de glasa unas 3 o 4 veces. La letra C de Rebeca se le partió el espagueti que le puse para sujetarlo en la tarta, como era para niños no quise poner palillos. Después de tanto tropezones pude hacer la foto, se pudo soplar la vela y tanto la cumpleañera como los invitados disfrutamos mucho de este día tan bonito.


El bizcocho quedó muy jugoso porque lo hice de yogur, quizás debí hacerlo de mantequilla para que tuviera mas aguante y el relleno una era una crema de frambuesa, queso mascarpone, chocolate blanco y nata. Ya os pondré la receta.

 De estas imágenes saqué el modelado.




Las mariquitas son de glasa compradas en el Lidl.



 Con estos globos que hizo mi hija decoró la casa de la cumpleañera.







 Aquí preparada para soplar la velita junto a sus padres y hermano.



20 comentarios:

Mamen Varela García dijo...

Que chulada de tarta, de globos y de nieta, y a pesar de las dificultades te quedo perfecta, seguro que a ella le encanto, besos a las dos

Manderley de GuindillayCanela dijo...

Te ha quedado de lo más graciosa, jeje, no conozco ese personaje pero claro, es que yo ya no crío niños, jajaja y me pierdo más de un dibujito.
La tarta está genial.

Besos

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

El fondant el verano por que es el verano, y la humedad le viene fatal, pero te ha quedado genial. bs.

Mijú dijo...

Nati te la has trabajado esta tarda de quedo perfecta :)
Un saludito

Merchi dijo...

Hija de mi vida que paciencia tienes!!. Anda que menundo trabajo has tenido pero el resultado es pisiosisimooooooo :)
Seguro que la disfrutasteís muchísimo a pesar de tanto contratiempo.
un besinnn y otro enorme para la peque que es una pasada de guapaaaaaa

Alejandro Rubio dijo...

Pero qué artista eres!!! Me encantan tus elaboraciones. Anda que no tienes que tener paciencia y arte!!!

Un abrazo.

SUSANNA dijo...

Hola Nati guapa tu

Eres toda una artistaZA, lo demás no tiene importancia, una tarta preciosa y seguro que de super HUMMM


Felices Fiestas i mil petonets Susanna

Nenalinda dijo...

Que preciosisdad de tarta Nati me encanta y seguro que a la pitufa le habra gustado muxisimooooooooo que detalles tan bonitos tenia toda la tarta no me extraña que hayas tenido que dedicarle tantos ratitos.
Y tu hija otra pedazo artista que arte tiene con los globos yo no soy capaz de hacer ni el perrito mas simple.
Bicos mil wapisimaaaaaaa.

La Cocinera Mileurista dijo...

Que manos tienes te quedó fantástica
una tarta preciosa.Besos.

MªJosé dijo...

felicidades a Rebeca¡¡¡¡ la tarta preciosa como la niña y como tú claro.
un beso
feliz finde

Nadji dijo...

Bravo chef. Une très belle réalisation.
A bientôt

Maria Antonia Cantalejo dijo...

Nati menuda tarta has preparada, espero que Rebeza disfrutara mucho por ese cumpleaños tan bonito los globos son una chulada y la tarta la presentación impresionante estas echa toda una artista con el fondant me encanta preciosa un besote enorme

Fimère dijo...

un beau travail toutes mes félicitations et bravo
bonne soirée

Rosa Borrás dijo...

¡Por Dios, pero que maravilla de tarta! ¡Me has dejado con la boca abierta, sin palabras!
¡Felices fiestas, que el 2014 sea un año maravilloso para ti y toda tu familia! ¡Te deseo todo lo mejor!
Besos.
http://comerespecial.blogspot.com.es

Angie Perles dijo...

Cómo te vas superando con cada tarta, Nati! Te deseo una Feliz Navidad y te mando un besazo.

Julia muñoz dijo...

Hola Nati solo puedo decir plas plas plas estas hecha una artista, la tarta preciosa.
Feliz Navidad y Prospero año Nuevo 2014
Un beso para toda tu familia y para ti muacccc

Sefa dijo...

Estas hecha una artista, a mi me parece muy dificil hacer estas cosas, asi que tienes mi admiración, que pases buenas fiestas de Navidad y que el año nuevo llegue cargado de cosas buenas, bsssss.sefa

mar dijo...

Hola Natiii que tarta más preciosaaaaaaaaaaaaaaa cuanto tiempo sin pasarme por tu cocina :) un besazo espero estés teniendo bonitas navidades

~Lexibule~ dijo...

Quel joli gâteau:) xxx

Nati dijo...

Muchísimas gracias a tod@s por vuestros comentarios. Un besazo muy grande y Feliz Año a tod@s

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