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9 de julio de 2014

CREMOSO DE PLÁTANO Y YOGUR CON MIEL.

Y aquí os traigo otro postre fresquito, sano y rico. En este tiempo apetecen postres que no empachen y refresquen a la vez. En este caso este cremoso está de lujo y si me apuras un poco, si lo pones en moldes de polos tendrías un helado cremoso ideal para que los niños coman fruta.

Ingredientes:
- 2 plátanos.
- 2 yogures de coco (en mi caso caseros)
-  El zumo de 1/2 limón. (Yo de mi huerto)
- 15 g. de galletas coral.
- Canela en polvo.
- 10 g. de miel (Luna de miel)

Preparación con thermomix:
Pela los plátanos y corta 4 rodajas de uno de ellos. Riega con un poco del zumo de limón para que no se oxiden. Reserva. Introduce ahora el resto de los plátanos, los yogures, las galletas y la miel junto con el resto del zumo de limón en el vaso y tritura todo 30 segundos a velocidad progresiva 4-6-8-10. Observa que esté todo triturado de una manera homogénea. Reparte en copas, espolvorea con canela, coloca las rodajas de plátano en el borde, alguna galletas coral, un poco de menta y sirve bien frío.

Preparación convencional:
Pela los plátanos y corta 4 rodajas de uno de ellos. Riega con un poco del zumo de limón para que no se oxiden. Reserva. Introduce ahora el resto de los plátanos, los yogures, las galletas y la miel junto con el resto del zumo de limón en el vaso y tritura todo 30 segundos a velocidad progresiva 4-6-8-10. Observa que esté todo triturado de una manera homogénea. Reparte en copas, espolvorea con canela, coloca las rodajas de plátano en el borde, alguna galletas coral, un poco de menta y sirve bien frío.


NOTA: Este postre tiene unas 185 calorías.

20 comentarios:

laurilla fondant dijo...

Fresquito y riquísimo, la miel le debía dar un toque estupendo. Un beso!

Las Recetas de Manans dijo...

Que buen postre!!

sandra/ josemaria dijo...

hummmmmmmmmmmmm que rico

Nenalinda dijo...

Ummmmmmmmm como tenian que estar esas copas , te han quedado de relujo y seguro saben mejor.
Como siempre receta y presentacion son de 10 points.
Bicos mil wapisimaaaaaaaaa.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Un postre rápido que queda muy sabroso y presentado en copas siempre parece más festivo.
Besos.

marijose dijo...

Ummm, me encanta este postre, te lo copio Nati, un beso

♥ Ana dijo...

Hola preciosaaaa, jooo, que poquito nos leemos, ésto ya no es lo que era, tanto blog y tan poco tiempo no dan para mucho pero, me alegro de leerte y de que nos leamos de vez en cuando
Que requetebonitas te han quedado las copas, una decoración preciosa, se come solo con verlo, llama la atención y, supongo que, en versión helado también podría estar bien rico, cualquiera de las dos formas estará bien y, no solo para los niños, mi marido pasa olímpicamente de la fruta, jajajaja
Besazos gordos

noe dijo...

Que bueno tiene k estar, toda una tentación a la kual no me voy a resistir y la voy a probar,besitos

montsemorote dijo...

Un postre muy bueno!!! Me gusta se ve delicioso.
Besos
Cocinando con Montse

Mijú dijo...

Nati que dulce en crema tan bueno :=)
Por cierto adoro tu huerto ;))))
Un saludito

Alanda dijo...

Seguro que está muy rico, el aspecto lo dice todo, y en polos es un triunfo 100 por 100
Un beso

Chary Serrano dijo...

Un postre riquísimo, me encanta. Besos.


micocinayotrascosas.com

Alcachofina Hortoventas dijo...

Tiene una pinta deliciosa.

Angie Perles dijo...

Hola, preciosa, cómo estás? Veo que sigues haciendo cosas muuuuuyyyyy ricas! Un besazo.

Marta dijo...

Tiene que estar riquisimo, me llevo la receta.
Besitos guapa

Mónica dijo...

Que delicia de postre!! Me quedo por aquí para no perderme nada ;) y te invito, si te apetece, a pasarte por mi blog: http://dulcibal.blogspot.com.es/
Un saludo!

Alcachofina Hortoventas dijo...

Tiene una pinta deliciosa.

Mar Varela dijo...

Que buena pinta... me ha encantado
Un besote

www,vamosacocimar.com
www.facebook.com/vamosacocimar

Nadji K. dijo...

Une crème très appétissante. On a envie d'y mettre sa cuillère.
A bientôt

Maria Antonia Cantalejo dijo...

Hola preciosa me gusta mucho esta receta así que me la llevo y desearte lo mejor para ti y tu familia Feliz Navidad un fuerte abrazo bst

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