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11 de marzo de 2016

CHOCOLATE A LA TAZA.

Y como lo prometido es deuda aquí os dejo como preparo yo el chocolate para los churros que os puse ayer. Queda espeso en su justa medida y se hace en un periquete.
Ingredientes:
- 170 g. de chocolate a la taza Valor.
- 500 ml. de leche.
- 1 cucharada de extracto de vainilla.

Preparación con thermomix:
Introduce el chocolate en el vaso y tritura 10 segundos a velocidad progresiva 5-10. Incorpora la leche y la cucharada de vainilla. Programa 15 minutos, temperatura 90º, velocidad 3.
Sirve bien caliente.


Preparación convencional:
Pica el chocolate con un cuchillo y colócalo en un cazo junto con la leche y la vainilla. Pon el cazo a fuego suave sin parar de remover hasta que esté todo bien integrado.
Sirve bien caliente.

20 comentarios:

LA COCINERA DE BÉTULO dijo...

Ya tenemos la merienda completa y muy apetecible, nos ayudará a pasar el frío.
Besos.

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

bien rico que te ha quedado, de buena gana me tomaba una buena taza, que tengo un frio hoy en el cuerpo.
Besos. Lola

Esther Outón dijo...

Como me gusta el chocolate Nati, te quedo fabuloso y la mar de rico, que pintaza tan buena tiene reina...Bess

Merchi dijo...

Chocolatito rico, rico!! con media docenita de churros ya desayunaba de nuevo jejejejeje

Besinesss

Miquel dijo...

Este chocolate a la taza con los churros de la anterior entrada, es bocado de fiesta.
Bss

María José A.G. dijo...

pues con los churritos que preparaste tiene que estar buenisimo.
para desayunar o merendar.
besossss

elena enlacocina dijo...

que rico y con el toque de vainilla me encanta!!! bss

Alicia Agea dijo...

¡Qué rico tu chocolate!Con los churros del otro día una merendola en toda regla con dos productos muy bien elaborados. Besitos Nati.

Maria Antonia Cantalejo dijo...

Vaya un desayuno de lo más rico y que bien sienta cuando te levantas un domingo de los pocos que no trabajo y te ponen un taza de chocolate con churros vamos que me alegra el día entero que rico Nati, un besazo mi niña guapa

Rocío Garcés Hernández dijo...

Uuhhh que rico y que calentito, ahora mismo me toma uno, un besote cielo

maria --decorecetas-- dijo...

que bueno un chocolate con churros!! yo siempre aprovecho en estos días donde sigue haciendo frío para aprovechar a hacerlos :)

♥ Ana dijo...

Hola Nati, muchas gracias por pasarte por mi blog, después de mi ausencia.
Y después de tanto tiempo, me encuentro con chocolateeeeeeee, madre mía, que rico y los churros en el post anterior, di que si, para alegrarnos el cuerpo, jajajaja, yo soy un poco rara, me encanta el chocolate pero, no me gusta tanto el líquido, lo uso para untar los churros y, en cuanto se me acaban, ya no quiero más chocolate, jajajaj, así que, mi marido se pone morado con el que yo dejo, aunque, eso si, procuro untar muy bien los churros para que quede poco, jijijiji
Un besazo guapetona

María dijo...

Que delicia este chocolate con los churros anteriores todo un manjar, Mil besicos cielo

Comer especial dijo...

Hola, preciosa! Qué bueno que tiene que estar este chocolate tuyo! Mi suegra, en paz descanse, hacía uno también muy bueno.
Besos y feliz semana. :-)

Nenalinda dijo...

Uummmmmmmmmmmm me encanta no me requeteencantan con lo chocolatera que soy no te dejaba naaaaaaa seguro que esta de muerte relenta babeando me voy que lo sepas te ha quedado de relujo.
Bicos mil wapisimaaaaaa.

fimère .b dijo...

une pure gourmandise
bonne soirée

El fogón de Eva dijo...

Que rico Nati!! y espeso, como debe ser.Besos

Escuciplando dijo...

Una receta deliciosa...

Catalina de la vega dijo...

riquísimo, me encanta el chocolate casero, de lujo, besitos

Carmen dijo...

Pero qué rico este chocolate! espesito me encanta.

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