NUEVA PELUQUERÍA.

¡¡¡Y por fin llegó el gran día!!! Mira que llevamos tiempo sin que caiga una sola gota en Alicante y precisamente hoy casi salimos con canoa jajaja. Bueno a pesar de la lluvia la inauguración ha ido muy bien. Todos lo que la han visto han coincidido en que ésta es mucho mas bonita. Ahora os cuento un poco como está distribuida. Como habréis observado esta el la fachada. Seguramente ponga otra banderola detrás de esa fastidiosa señal que me pusieron hace bien poquito y que me quita mucha visibilidad de la que está en el centro.
Aquí la banderola balanceándose a su gusto con el viento que hacía hoy jajaja.
Si se mira desde la acera de enfrente por la parte de arriba si se aprecia la banderola pero si vienes por la misma acera la tapa toda la señal.
Según entramos nos encontramos a la derecha los tocadores de las señoras. En el centro esas sillas para que esperen el turno los clientes que la van a llenar jajaja.
De frente ese pedazo sofá que me va a venir genial para dar alguna que otra cabezadita jajaja. No muchas porque el trabajo no me va a dejar jajaja.
Cuando entramos a la izquierda nos encontramosos los tocadores de los caballeros

y de frente los lavacabezas. Detrás de ese arco están los aseos y el almacén para mis cosas, que según mi marido parece mas una cocina que un almacén jajaja.
Aquí la puerta de entrada y el mostrador. Hay dos puertas pero yo solo abro una.
Para la gente que se ha acercado a la inauguración tenía preparadas unas cositas para picar que hice desde las 7 de la tarde hasta las 12 de la noche para que estuvieran lo mas recientes posibles. Los picoteos salados ya os iré poniendo las recetas con un poquito de tiempo que tengo muchos blogs que visitar y comentar. He preparado unas caracolas de jamón y queso, una coca de mollita, saladitos de atún y huevo, saladitos de sobrasada y miel con semillas de amapola y de sobrasada solo. Y para todo este surtido de saladitos que mejor que maridarlos con unas cervezas RESERVA ALHAMBRA 1925 bien fresquitas. La ocasión lo merece.
De dulce preparé unas rosquillas que me dió la receta una clienta que se llama Juani y vive en Madrid, ya os pondré la receta porque están increibles. También he preparado LOS 4 IGUALES que siempre dan muy buen resultado y unos coquitos almendrados que también tengo pendientes de publicar. Otra cosa que no se ve y que está de cine son unos hojaldritos de nocilla que han causado furor jajaja.

Ha sido muy estresante y cansado pero esto es como un parto cuando ves el resultado se te olvida todo lo malo jajaja. . Hemos dedicado toda la familia mucho tiempo y esfuerzo para hacer toda la reforma, ME SIENTO MUY AFORTUNADA Y ORGULLOSA DE TENER LA FAMILIA QUE TENGO, siempre está ahí conmigo en los momentos mas importantes de mi vida tanto para lo bueno como para lo malo. SIN ELLOS NO SERÍA QUIEN SOY.

¡¡¡¡GRACIAS FAMILIA!!!!

Ahora solo me falta que la dichosa crisis se solucione y no parar de trabajar......

Y PARA DESPEDIRME DAR LAS GRACIAS A TOD@S Y CADA UN@ DE VOSOTR@S QUE HABÉIS ESTADO AHÍ TANTO EN PRESENCIA COMO VIRTUALMENTE. MUCHAS GRACIAS POR VUESTROS COMENTARIOS DE ÁNIMO Y APOYO INCONDICIONAL.


¡¡¡UN BESAZO MUY GRANDE Y MILLONES DE GRACIAS!!!

PROXIMA APERTURA DE LA NUEVA PELUQUERÍA.

Hola a todos, llevo bastante tiempo sin publicar tanto en este blog como en el de la pelu y en el del huerto.
Todo tiene su explicación y es que ando muy liada con las obras de la nueva peluquería.
¡¡¡¡Si me cambio de local el 20 de MARZO. !!!!
La suerte que he tenido es que es en la misma calle, solo varía el nº que ahora estoy en el 6 y me cambio al 4. Ni que decir tiene que tiene todo tipo de ventajas, desde el precio del alquiler hasta la presencia de la fachada e interior del salón. Estoy muy ilusionada y estoy convencida que me va a ir genial, o por lo menos eso es lo que espero jajaja. Perdonar por el abandono momentáneo tanto en publicar como en visitaros, pero en breve volveré a la carga.

Si algun@ vivís en Alicante o alrededores y os apetece venir a la inauguración, deciros que estáis invitad@s el martes día 20 de Marzo a partir de las 11.00 h.

CERVEZA ALHAMBRA RESERVA 1925

Cuando Alejandro Pruñonosa se puso en contacto conmigo para ofrecerme recibir este fabuloso regalo no pensé que tardaría en poder publicar tanto el regalo como la receta. Espero en breve poder hacer una receta especial que maride a la perfección con una cerveza de tantísima calidad. El motivo que me impide publicar con la asiduidad que me gustaría es que ANDO DE OBRA. Me cambio de peluquería y la obra me la está haciendo mi marido en sus 2 semanas de vacaciones. ¡¡¡Pobrecito siempre le lio jajaja!!! pero es que yo no tengo la culpa de tener un marido ¡¡¡CATALANA OCCIDENTE, ES QUE ME LO ARREGLA TODO TODO Y TODO jajajaja!!!
Cuando salgo de trabajar me paso al otro local a ayudarle en lo que puedo y nos dan casi todos los días las 11 de la noche. Como podréis imaginar me quedan pocas ganas y poco tiempo para meterme en la cocina. Espero sepan disculparme la empresa de CERVEZAS ALHAMBRA por el retraso. En compensación a la tardanza intentaré publicar varias recetas seguidas.
También quiero pediros que me disculpéis si no os hago comentarios muy elocuentes o no os visito lo que debería pero es que me falta tiempo.
Bueno y ahora el REGALAZO. Mirar que caja mas bonita me enviaron.
Mi hijo cuando la vio los ojos le hicieron chirivitas y no espero nada, se cogió la primera y se la bebió cenando.
En la caja viene un libro con maravillosas recetas,
4 saquitos con levadura, lúpulo,
malta de cebada y maiz
Su botella sin etiquetas es inconfundible y de calidad extrema.

MUCHÍSIMAS GRACIAS POR TAN GENEROSO REGALO.

CARAMELOS LA VIOLETA

Como hoy he tenido bastante trabajito gracias a Dios, no me ha dado tiempo a publicar una receta, asi que os traigo otro regalito que me ha llegado hace bien poquito. Estos caramelos son una auténtica delicia, ese sabor a violeta los hace especiales y deliciosos.
Ya estoy deseando poder hacer recetas con ellos y ya tengo en mente una que seguro que va a ser un bombazo jajaja. A ver si me despejo un poquito y me dedico a ello que se me acumula el trabajo. No dudéis en pedirlos a su TIENDA ON-LINE.
Muchísimas gracias LA VIOLETA por tan generoso regalo.

ACEITE LOS CARRIZOS.

Hoy traigo otro regalazo. La semana pasada recibí una lata de este "ORO LÍQUIDO" que es una maravilla. Estoy deseando probarlo y publicar las recetas que haga con el. Espero no tardar mucho.

Los Carrizos es la marca bajo la que la Mario Conde y sus hijos comercializan aceite de oliva virgen extra 100% arbequina desde el año 2007. El aceite toma su nombre de la finca Los Carrizos situada en la Sierra Norte de Sevilla propiedad de la familia desde 1989 en la que se cultivan parte de los olivos de los que se obtiene el aceite. La plantación se completa en la finca La Salceda situada en Ciudad Real.

Mario y Alejandra Conde son los responsables de la gestión y del control de la sociedad Oleum Flumine, S.L. Crearon la empresa con el objetivo de producir e introducir en el mercado español un aceite de oliva virgen extra del más alto nivel. Para conseguirlo, anteponen en todas sus decisiones el criterio de obtener la máxima calidad del producto frente a cualquier otro factor.

La calidad de Los Carrizos es consecuencia directa de que el proceso de obtención del aceite se trata de manera integral. “Nos implicamos directamente en el cuidado del olivar y en la recogida. Garantizamos que la aceituna se moltura el mismo día que se recoge en nuestra almazara en El Pedroso donde lo almacenamos y lo envasamos sobre pedido.

Sólo así podemos garantizar el resultado final, un aceite de oliva virgen extra de excelente calidad y personalidad propia. Nuestro lema, "De la Almazara a la Mesa.”

El compromiso de la familia Conde y de Los Carrizos con la sociedad se canaliza a través de la Fundación Lourdes Arroyo.

MUCHÍSIMAS GRACIAS "LOS CARRIZOS" POR TAN MARAVILLOSO REGALO.