De la A a la Z. AQUÍ ENCONTRARAS TODAS LAS RECETAS POR ORDEN ALFABÉTICO.

2 de marzo de 2010

NARANJAS A LA VAINILLA.

Después de unos días un poco mas liadilla de lo normal, aquí os dejo otro postre. Esta se la dedico a Angie que se que no le van las manzanas y está esperando esta receta desde que la comenté que la tenía, cuando hablamos por teléfono. Espero que os guste. Es una manera diferente de comer fruta.
Perdonar si no he comentado últimamente vuestros blogs, pero es que los fines de semana estoy en el campo y allí no me llegan estas tecnologías.

Ingredientes:
- 6 naranjas.
- 2 clavos.
- Media rama de vainilla.
- Azúcar y chocolate para decorar.

Preparación con thermomix:
Pela las 6 naranjas, 4 de ellas sin que quede nada de parte blanca y separa los gajos. Las otras 2 tritúralas en el vaso a velocidad progresiva. 4-6-8-10. Cuela el zumo y limpia el vaso. Vuelve a poner el zumo en el vaso con los clavos y la media rama de vainilla. Programa 5 minutos, temperatura 80º, velocidad cuchara y giro a la izquierda. Deja infusionar unos 5 minutos.
Coloca los gajos de naranja en 4 platos. vierte la infusión de naranja colada, espolvorea con azúcar y canela o azúcar y chocolate y sirve rápidamente.


Preparación convencional:
Pela 4 naranjas sin que quede nada de parte blanca y sepáralas en gajos. Exprime el zumo de las otras 2 naranjas. Coloca el zumo en un cazo con los clavos y la media rama de vainilla. Calienta a fuego lento, y antes de que empiece a hervir retira y deja infusionar unos 5 minutos.
Coloca los gajos de naranja en 4 platos. vierte la infusión de naranja colada, espolvorea con azúcar y canela o azúcar y chocolate y sirve rápidamente.


NOTA: Esta receta tiene unas 110 calorías por persona. Yo espolvoreé con un poco de azúcar y chocolate.

25 comentarios:

Espe dijo...

asi peladitas y cortaditas..mmm..me recuerda a mi abuela cuando me pelaba las naranjas..pero siendo mayor...(yo,no mi abuela).

MARÍA JESÚS dijo...

Un postre rápido pero no por ello menos rico. Tiene muy buena pinta y un montón de vitaminassssss. Besitos y feliz día...

Feli dijo...

Nati que DELICIAS!! mammamia!!! no importa la hora que te visite......me comeria todos tus menus! FELICIDADES!!
Besos.

Paula dijo...

me encanta este postre, es sencillo y riquisimo ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Laurita dijo...

Hola Nati, por fin he podido visitar tu blog! Me ha gustado mucho este postre tan sencillito y tan rico.

También me encanta que tengas muchas recetas con thermomix. Yo me la compré en septiembre y estoy encantada.

Me han gustado mucho tus recetas de participación en el reto de Eva, y quería felicitarte por esa tarta de calabaza y zanahoria tan fantástica con la que has quedado en 2ª posición.

Felicidades!

Besitos

MªJosé dijo...

Nati pues es una buena receta y muy sencilla guapa, las naranjas son una delicia, y el toque que les has dado genial.
Gracias por las palabras que me has dado en el blog de Eva del reto, se agradecen guapa, por poco ganas de nuevo jajjajaa, eres fantástica.
besitosss guaapaaa

Mónica dijo...

Muy original esta forma de comer las naranjas. Me imagino que el toque del clavo será impresionante.

Besos,

Nati dijo...

Espe que gusto que tengas ese recuerdo. Un besazo.

Mª Jesus es un postre muy vitamínico jajaja. Un besazo.

Feli gracias por tu comentario preciosa. Un besazo.

Paula a mi es que me encantan los postres con frutas. Un besazo.

Hola Laurita me alegro que te gusten las recetas. La verdad es que la tarta está de muerte, cuando la hice no pensé que el resultado fuera tan sorprendente. Un besazo y estaremos en contacto.

Mi querida amiga Mª José solo he dicho lo que me ha salido del corazón (aunque suene un poco cursi) jajaja. Es que ganar estaba muy difícil porque Cris es una auténtica artista y lo que hace es exito seguro jajaja, pero bueno hemos ido muy cerca pisándole los talones jajaja. Un besazo.

Mónica estoy cogiendo por costumbre utilizar el clavo con las frutas, me gusta el resultado. Un besazo.

NENALINDA dijo...

Ummmmmmm se ven divinaaaas ,que postre mas sano y rico.
Tomo nota , nunca las he exo asin y seguro estan ricas ricasssss.
Bicos mil wapa.

AYNA dijo...

Hola guapa,se ven deliciosas esas naranja,sana y rica,un beso

Oscar dijo...

La naranja! una de mis frutas preferidas, a mi me encanta con canela, en fin... por si sola es una delicia, me gusta ésta presentación y pocas calorías por persona :)
Saludos

Eva dijo...

Pues si que merece la pena con lo exquisito que ve y lo fácil que parece. Lo intentaré.
Besitos.

María dijo...

Tienes razón, una manera diferente de comer fruta con una buena presentación. Tomo nota. Bss.

Nati dijo...

Nanalinda estan muy ricas, te lo aseguro. Un besazo.

Ayna me encanta variar la forma de comer la fruta. Un besazo.

Oscar pues si la haces te va a gustar mucho, porque queda deliciosa. Un besazo.

Eva ya te digo que merece la pena. Es una receta muy fácil y rápida. Un besazo.

María es muy fácil y quedas como una reina jajaja. Un besazo.

Angie dijo...

Gracias por dedicármela, Nati!!!! La verdad que la pinta es genial! La pruebo seguro! (Ah! y las manzanas sí me gustan, lo que no me gusta es el coco!!!!!) Un beso fuerte (perdona el retraso pero he estado de viaje estos días).

Silvia dijo...

Qué ricos postres se pueden hacer con fruta ¿verdad? un claro ejemplo la receta que hoy nos muestras. Rica no, riquísima.

Besos.

Nati dijo...

Angie es verdad jajaja, se me han cruzado las frutas jajaja, eso va a ser cosa de la edad jajaja. Espero que te guste cuando la hagas preciosa. Un besazo muy grande.

Silvia a mi es que me encanta hacer postres con frutas. Ya me contarás si lo haces que te ha parecido. Un besazo.

mesilda dijo...

Ala rica naranja!!parece que esta semana es lo que toca,hay que aprovechar ahora que es la temporada.... Nati,las voy aprobar de esta manera,seguro que el clavo le da un toque genial.
Besets.

Celes dijo...

Que ricas naranjas!!! Un postre sencillo y delicioso.
Por cierto en este momento estoy confitando unas rodajas.....

Bssss

Lucia dijo...

MMmmmm que buenas! nunca viene mal tunear la fruta, y más la de invierno! tienen que estar ricas ricas. Un beso!

Nati dijo...

Mesilda si que están ricas así preparadas. Un besazo.

Celes gracias por tu comentario preciosa, ya vere tus rodajas confitadas. Un besazo.

Lucia si que están buenas. Si las pruebas ya me contaras. Un besazo.

Mª Dolores Andrés. dijo...

Vaya Nati, este postre de naranja tiene que estar muy rico y refrescante, me guardo la receta. Un besito.

Nati dijo...

Mª Dolores si que es una receta refrescante y además muy fácil de hacer. Un besazo.

vamosalculete dijo...

Nati, me gusta mucho esta forma de preparar las naranjas. La voy a probar y, además con chocolate...uuuuuuuummmmmmm...


Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

Nati dijo...

Vamosalculete está muy rica esta manera de preparar las naranjas. Un besazo preciosa.

Blog Widget by LinkWithin

SÍGUEME EN TWITER

Casas comerciales.

Cumple blog

Daisypath Anniversary tickers

Contador de visitas

entradas
comentarios
días online