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14 de octubre de 2010

TRENZA DE CHOCOLATE Y NUECES.

Como habréis comprobado llevo un tiempo sin publicar y sin comentar en vuestros blogs. El motivo no es otro que necesitaba desconectar un poco. Después del puente en el cual he descansado bastante, vuelvo a la carga y en breve me pondré al día con vuestras cocinas.
La receta que os traigo hoy no es mía, es la segunda aportación del reto que preparé el año pasado, CHOCOLATE, FRUTOS SECOS Y NATA. La autora no es otra que PAULA del blog CON LAS ZARPAS EN LA MASA, tiene un blog que no deja indiferente, desde el diseño hasta el contenido te engancha y te hace adicta jajaja. No dejéis de visitarla si no la conocéis. Paula es una persona encantadora y una experta en hacer galletas decoradas, constantemente hace cursos para las que no tenemos ni idea en este tema. Yo por desgracia no he tenido todavía la suerte de acudir a alguno de sus cursos, pero estoy convencida que en alguna ocasión lo podré hacer.
Desde luego esta receta está increíble. Yo la preparé con hojaldre congelado pero para la próxima vez voy a preparar el hojaldre casero, que seguro que está todavía mas rica.

Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre.
- 1 tableta de chocolate negro.
- Nueces.
- 1 huevo.
- Nata montada.
- Azúcar.


Preparación convencional:
Estiramos el hojaldre y marcamos (sólo marcar) con un cuchillo 3 partes. Hacemos el mismo nº de tiras a las dos partes de los laterales, colocando en la del centro las nueces y encima de estas las porciones de chocolate. Cerramos la trenza, la pintamos con el huevo y espolvoreamos azúcar. Horneamos a 200º durante 20 minutos. Servimos calentita con nata montada.

47 comentarios:

más que hermanas dijo...

menuda presentación!!
me encanta.
besos

Espe dijo...

esto es un pecado mortal

Driwrgy dijo...

Esto no se haceee, a estas horasss, con el hambre que acarreo... El desayuno lo tengo ya en la punta del deo goldo de los piesss... Ayhs, qué rico!

julycar dijo...

Huummm que buen a Nati ... me encanta esta trenza de chocolate y nueces ñamñam ...eso si calorias todas...jejeje...la presentacion de matricula ..... un besito

Olga dijo...

Hojaldre, chocolate, nueces y nata ¿puede haber una combinación mejor? Impresionante y la presentación me gusta mucho. Me alegro que hayas descansado el puente. Un beso guapa,

Hilmar dijo...

Se te extrañaba, qué bueno que has vuelto a la carga! La trenza exquisita... si la tuviera a mano me comiera un buen trozo :)
un beso guapa,

Merchi dijo...

Hija de mi vida, que bien te ha quedado y que riquisima se ve.
Tasss pasaooo ehhhhh...llegar a tu cocina a las 11 de la mañana y encontrarse con semejante golosada, tendria que tener castigo jajajaja.
Aunque, digo yo ¿que peor castigo que limitarse a mirar para él?.
Quiero um trocinnnnnnnnn!!! :)

besines

CARMEN dijo...

Bienvenida de nuevo. De vez en cuando viene bien hacer un parón, se vuelve con más ganas.
Esa trenza d ehojaldre tiene una pinta deliciosa.

besitos y feliz jueves

Amanda dijo...

Jo Nati, que pintaza! No hay quien se resista.
;-D

Fuat Gencal dijo...

Hayırlı günler, ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

MARÍA JESÚS dijo...

Cuánto tiempo Nati ya te echaba yo de menos....esa trenza se ve riquísima y te ha quedado muy chula. Anímate a apuntarte al AIG. besitos...

Angie dijo...

Te ha quedado perfecta, Nati!!! Has recargado pilas??? Espero que vuelvas con ganas. Un besazo!

luisa dijo...

Te ha quedado genial , tiene una pinta estupenda. Bss.

kanela y Limón dijo...

Madre mía pero que cosa tan rica!!! Te ha quedado sensacional.
Un besiño.

Neus dijo...

Trabajas mucho!!!
que no se te ve Nati y se te echa de menos:)
esta tranza, crees que si me la mandas ahora, va a llegar para la merienda:)
chocolate, ñam...ñam
Un besito guapa:)

Mandarina dijo...

mmmm, ¡qué buena pinta tiene esta trenza, Nati! Me encanta su brillo y el corte y toooooooooodo. Me encantaría darle un mordisco, jeje

Toñi (picapusa) dijo...

maremiaydelseñor!!! que pinta tiene eso, que rico , que ricooooo, con el hambre de cositas dulces que estoy pasando!!

artista!

mesilda dijo...

Una trenza exquisita!!De buena gana me comia un trocito...la espera ha valido la pena.
Besets.

NENALINDA dijo...

Ummmmmmmmmmmmmmmm de lujo wapa ya mismo me llevo un caxin pa acompañar el cafelin que acabo de comer hace na jis..jis.
Bicos mil wapa.

cristina dijo...

que rica tranza wapisimaaaaaaaaaaaaaa se ve....... y yo que acababa casi de comer jiji se me antoja todo besos wapa

jose manuel dijo...

Estas trenzas me encanta, que rica se ve y la presentación de lujo.

Saludos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Muy bonita la trenza con ese brillo y muy rica con su relleno.
Besos.

gnomito dijo...

¡¡QUE LUJO DE TRENZA!!, CLARO QUE VINIENDO DE PAULA NO ME EXTRAÑA. TE HA QUEDADO FENOMENAL, ADEMÁS MUY FACIL. BESICOS

Mari dijo...

Que rico, el relleno esta de lujo. Me encanta la presentación y la receta por supuesto.

Un saludo

Paula dijo...

anda, que tú sí que sabes sacar los colores wapa!!!

Me alegro de que hayas recargado las pilas, yo a ver si me pongo al día que llevo un retraso!!! Igual vuelvo a hacer esta trenza para recargar pilas, jajaja

Besos, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Nati dijo...

Mas que hermanas gracias por vuestro comentario. Un besazo.

Espe pero pecado pecado jajaja. Un besazo.

Mi niña pues sirvete tu misma jajaja. Un besazo.

Julia se me ha olvidado sacar las calorías jajaja, pero mejor menos remordimientos jajaja. Un besazo.

Olga yo creo que no la hay jajaja. Un besazo.

Hilmar gracias preciosa es que hay veces que no quedan fuerzas ni ganas. Un besazo.

Merchi la de Paula está mucho mejor jajaja. Un besazo.

Carmen gracias por la bienvenida me ha venido muy bien este parón. Un besazo.

Amanda si que está rica, si se que está tan buena la hago antes jajaja. Un besazo.

Fuat gracias por tu comentario. Un besazo.

Maria Jesus gracias por tu comentario. La trenza está genial. Un besazo.

Angie si que las he recargado jajaja, por lo menos espero seguir con ganas jajaja. Un besazo.

Luisa gracias por tu comentario. Un besazo.

Cristina gracias preciosa. Un besazo.

Neus trabajo demasiado jajaja, pero ya he podido descansar un poquito jajaja. Un besazo.

Mandarina la verdad es qeu esta de muerte jajaja. Un besazo.

Toñi la próxima receta tu pizza que esta de morirse jajaja. Un besazo.

María gracias por tu comentario. Un besazo.

Nenalinda sírvete tu misma jajaja. Un besazo.

Cristina tus flanes de nutella están en el horno esperando a publicarse jajaja. Un besazo.

Jose Manuel gracias por tu comentario, la verdad es que quedó genial. Un besazo.

Ana se quedó super brillante y crujiente. Un besazo.

gnomito ya te digo, con las manos que tiene es normal que le salga todo bien. Un besazo.

María esta rica desde principio al fin jajaja. Un besazo.

Paula si es que lo que he dicho es todo verdad, no suelo decir cosas que no pienso. Me ha encantado el resultado y en mi casa ni te cuento jajaja. Un besazo preciosa y gracias por hacer cosas tan ricas y compartirlas.

Su dijo...

Nati esto no se me puede hacer a mi.........que delicia choco y nueces nada menos,,,me haría falta un arreglito de pelo tuyo xq aqui la pelu es carissima y tus peinados me encantan

islacris dijo...

Nati tiene una pinta increible esta trenza, además de perfecta y la presentación muy bonita.
Me alegro de que hayas vuelto cargada de energía.
Un besote

María Jesús dijo...

Vaya trenza como se nota que te gusta. Me ha encantado y la presentación impecable, preciosa.
Un beso:)

Lola Chez dijo...

Que cosa mas rica por favorrrrrr...y viniendo de Paula...entre las dos os ganais un 10!

MªJosé dijo...

Que rica esta trenza de nueces y chocolate y acompañada de nata, es genial.
besos guapa

*Eva* dijo...

la trenza te ha quedado perfecta!
tiene que estar tan buena... ;)
bs!

Luciana dijo...

buonissima questa treccia dolce, mi segno la ricetta!!! bacioni :))

kisa dijo...

Madre mia que trenza mas rica , me la comía todo yo sola jaja.. que tragona que soy
Mil besossss

Gitanilla dijo...

Nati te ha quedado preciosa y con un color super bueno. Además la trenza bien apretadita y el relleno fantástico con el chocolate.

besitos guapa

Carmen dijo...

Buenisma pinta, dan ganas de hacerla ya, bs

AYNA dijo...

Esa trenza de chocolate me la comería enterita con un buen cafe,se ve deliciosa,un besazo.
Ah! por cierto pasate por mi Blog que acabo de poner una recetita tuya.

A SABOR DE HOGAR dijo...

Hola Naty, al fín estoy por aquí, ayer y antes de ayer, abrí tu blog para leer tus últimas recetas y al final, apagé el ordenador y no te comenté nada, entre que meriendas, trabajo, etc, etc,...se pasa el tiempo que no veas...bueno a lo que venía, a la receta, excelente, una idea muy buena, meter el chocolate y las nueces...delicioso
Besotes

Fimère dijo...

cette tresse est une pure tentation à la gourmandise, un morceau ne serait pas de refus
bonne journée

Graciela dijo...

Hola Nati Muchas gracias por pasarte por mi blog y quedarte allí, de esta forma tuve la oportunidad de encontrarte y disfrutar de tu cocina y tus otras cosillas que tienes por aquí, haces todo muy rico y bonito. Te felicito nos veremos mas a menudo. Un cariño

Nati dijo...

Su yo encantada de arreglarte guapa jajaja. Un besazo.

Cris gracias por tu comentario. Un besazo.

Maria Jesus pues es la primera vez que trabajo con hojaldre y como estaba tranquila me ha salido bien jajaja. Un besazo.

Lola ya te digo es un hacha haciendo cosas ricas Paula. Un besazo.

Mª José con nata tiene un toque todavía mas rico jajaja. Un besazo.

*Eva* gracias por tu comentario. Un besazo.

Olga llegas tarde jajaja. Un besazo.

Gema se doró muy bien la verdad. Un besazo.

Carmen anímate si llego a saber que estaba tan buena la hubiera preparado antes jajaja. Un besazo.

Ana llegas tarde no queda ni rastro jajaja. Un besazo.

A sabor de hogar tu tranquila es que quermos abarcar mas de lo que podemos y eso no se puede jajaja. Un besazo.

Fimère gracias por tu comentario. Un besazo.

Graciela bienvenida y seguro que estamos en contacto. Un besazo.

Nadji dijo...

Cette tresse, en plus d'être belle, doit être délicieuse.
J'en aurai goûté avec plaisir.
A bientôt.

Eva dijo...

Hola Nati, di que si preciosa, que ya te hacía falta un descansito.
Me alegra mucho que digas que has recargado pilas.
Vuelves con fuerza. Una receta magnífica. Tu toque personal ha quedado divino.

Un besazo.

Frabisa dijo...

Hola, Nati!!!

Qué mezcla más buena, el chocolate en repostería es pura magia.

Tu trenza además de tener un aspecto riquísimo parece muy fácil. Tengo un hojaldre del LIDL congelado, así que cualquier día, me animo.

un besito y feliz finde

Nati dijo...

Nadji gracias por tu comentario. Me alegra que te guste. Un besazo.

Eva lo necesitaba de verdad, estaba hasta desanimada del blog y mira que me encanta hacerlo pero había perdido las ganas totales. Ahora vuelvo con mas ganas jajaja. Un besazo preciosa, ya hablamos.

Frabisa la verdad es que el resultado es genial, tienes que probarla. Un besazo.

Laurita dijo...

Buahhh pintaza de trenza! Es que lo que no sepueda hacer con una lámina de hojaldre, qué perdición!

Nati dijo...

Laurita la verdad es que está demasiado rica jajaja. Un besazo.

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