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21 de diciembre de 2011

YOGUR DE COCO.

Y para que no todo sean regalos o fiesta, ya que este blog va de cocina, pues hoy toca otra receta de yogur. Con lo que me gusta el coco era inevitable que probara a hacerlos de este sabor jajaja. El resultado me ha encantado y desde luego no serán los últimos.

Ingredientes:
- 800 ml. de leche con fibra. (Central Lechera Asturiana)
- 200 ml. de leche de coco.
- 1 yogur natural o de coco.
- 25 g. de leche en polvo Sveltesse.
- 1 cucharada de sacarina líquida.
- 1/2 cucharadita de esencia de coco. (Opcional)
Preparación con thermomix:
Introduce todos los ingredientes en el vaso y bate todo unos segundos a velocidad 4-5-6. Programa 2 minutos, temperatura 37º y velocidad 1. Rellena los vasitos de yogur y coloca en la yogurtera, programa 8 horas.

Preparación convencional:
Introduce todos los ingredientes a temperatura ambiente en el vaso de la batidora hasta que esté todo bien mezclado. Rellena los vasitos de yogur y coloca en la yogurtera, programa 8 horas.

NOTA: Como los vasitos de la yogurtera tienen unos 160 ml. de capacidad estos yogures tienen unas 130 calorías.


Todos sabemos lo duro que es empezar con un blog y lo que gusta ver como crece en seguidores y visitas, es algo que te crea una ilusión y ánimo a seguir. He conocido hace bien poquito a Elena que tiene su blog recién iniciado MIS PRIMERAS RECETAS CON THERMOMIX Solo tiene 3 seguidores. A mi me comentó que le hizo mucha ilusión ver que era su primera seguidora y si no os molesta podéis pasaros por su cocina y seguirla si os gusta su blog claro está, seguro que le hace mucha ilusión.

14 comentarios:

jose manuel dijo...

Yo puedo asegurar que esta muy rico porque lo he probado casi igual que el tuyo. Saludos

Hilmar dijo...

Que rico yogurt casero! con coco debe ser exquisito...a mi tambien me gusta mucho el coco.
Un fuerte abrazo, e igualmente Felices Fiestas Nati, que las disfrutes mucho en union de tus familiares.
un fuerte abrazo,

Fermin dijo...

Muy rico Nati, seguro que están mucho mejor que los comerciales.
Besos y feliz navidad.

Espe dijo...

como me gusta el coco!!!

La Cocina De Adita dijo...

Un riquísimo yogur, FELIZ NAVIDAD besos

las recetas de mar dijo...

Nati los yogures de sabor a coco son unos de mis preferidos, estos caseritos tienen que ser todo un festín.

Feliz Navidad preciosa!!!

antonia dijo...

me encanta el coco, me lo apunto!

PAN FRITO O REBANAS dijo...

Que envidia me das, voy a tener que pedirle a los Reyes una yorgutera, por cierto a mi también me gustan mucho los yogures de coco.
Besos y Feliz Navidad.
Lola

cucharitadepalo dijo...

Deliciosa receta, quería aprovechar para felicitarte y desearte unas muy felices fiestas y que las disfrutes acompañadas de tus seres más queridos y cocinando así de rico.
Un beso y Felíz Navidad.

ELO dijo...

Yo pensaba q esto era un supermercado,q presentan productos, y al ver el comentario del yogur he visto q haceis recetas de vez en cuando.Buena receta...me gusta

Nati dijo...

Elo esto es un blog de cocina donde de vez en cuando se publica algún regalo que me hacen pero si te fijas hay mas recetas que productos. Un saludo y Feliz Navidad.

Maria Antonia dijo...

Pero que ricos te salen los yogures, para reyes les pediré una yogurtera y asi podre hacer todos los yogures con distintos sabores que a mi hijo le encantan los de coco. Gracias Nati y Feliz Navidad bs

Sole dijo...

a mí también me fascina el coco. te quedó muy cremoso, debe de ser muy rico.

rocio y tigrito dijo...

por fin encontre lo q buscaba.gracias por compartir.tengo la TM y la YOGURTERA cayo ayer.asi q mañana sin falta los hago y le doy una sorpresa a mi marido .con tu receta de coco y mucho amor.

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