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9 de mayo de 2013

FRESAS CON NARANJA A LA MENTA.

Que ricas que están las fresas y los fresones. Ahora estamos en plena temporada y por eso he preparado este postre ligero y refrescante, ya que el tiempo acompaña.Además hay que pensar en la operación biquini jajaja, y los postres hipercalóricos hay que restringirlos jajaja. Os aseguro que es un postre ideal y con fresas y fresones recien cogidos mas todavía.
Ingredientes:
- 500 g. de fresas. (Yo de mi huerto)
- 500 ml. de zumo de naranja. (Naranjas Arangus), (La mejor naranja) o (Naranjas Ché)
- Jarabe de Arce. (Luna de miel)
- Hojas de menta fresca. (Yo de mi huerto)

Preparación con thermomix:
Coloca las hojas de menta en el vaso lavadas y secas y pica unos segundos a velocidad 3-4-5. Corta las fresas en trozos. Prepara un zumo con las naranjas  y un vaso de agua triturando todo 30 segundos a velocidad progresiva 2-4-6-8. Pasa por un colador, si no te gusta notar la pulpa, mezcla con las fresas, la menta picada y 4 cucharadas de jarabe de Arce. Sirve en copas individuales bien frías.
Preparación convencional:
Pica las hojas de menta muy finamente. Corta las fresas en trozos. Prepara un zumo con las naranjas. Pasa por un colador, si no te gusta notar la pulpa, mezcla con las fresas, la menta picada y 4 cucharadas de jarabe de Arce. Sirve en copas individuales bien frías.

22 comentarios:

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

Adoro estos platos tan fresquitos y que me hacen pensar en el verano que nunca llega en galicia!

Suny Senabre dijo...

Nati, cuánto tiempo sin pasarme por tu blog!!! Voy liada pero siempre que puedo hago una escapada.
Me encante este postre tan refrescante, aemás con fresas de tu propio huerto debe ser una verdadera delicia.

Un besito,

señorita mandarina dijo...

madre que rico debe estar esto
http://senoritamandarina.blogspot.com/

María Jesús dijo...

En casa mi hija le gusta la receta que has puesto, ella a su manera la prepara también.

Mijú dijo...

Que delicia de fresas :)
Un saludito

jose manuel dijo...

El jarabe de arce le tiene que dar un toque de vicio.

Saludos

Sefa dijo...

Tienes razón, las fresas y fresones estan muy ricos este año, las comemos muy a menudo, probare tu receta, bsssss.sefa

Arroz con pollo dijo...

Deja que la tradición llegue a tu hogar y aprende a hacer un arroz con pollo original. Solo basta con que tengas a la mano arroz, pollo, verduras, carnes frías y empieces… para saber la preparación y turquitos para este solo debes entrar a Cocina Receta y colocar en el buscador arroz con pollo. ¡Tus invitados quedarán maravillados si decides prepararlo para una fiesta!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Un postre lleno de vitaminas y con sabor refrescante, el toque de la menta.
Besos.

Anyol dijo...

Pero que cosa mas rica. Ahora hay fresas por todas partes menos en mi huerto, no sonsigo que crezca una sola mata y mira que he plantado. Que suerte que las tuyas van bien.

M A Y dijo...

Mira que estan ricas las fresas, me gustan con cualquier acompañamiento, incluso solas y te ha quedado un postre muy rico y bien presentado, besos!!

MªJosé dijo...

un postre sencillamente rico, me encantan estas recetas y el jarabe una ricura.
besos guapa

NENALINDA dijo...

Estan de viciooo yo tambien las hago as me gustan mas que con el azucar ,ya casi no nos queda sirope mi hijo se lo pone a todo lo que puede jajaaa.
Bicos mil pesiosaaa.

Marta dijo...

Un postre riquisimo, en casa les encanta.
Besitos guapa

La cocina de Ágata dijo...

que bueno tiene que estar...

te invito a visitar mi blog donde te he dejado un pequeño regalito.

http://lacocinadeagata.blogspot.com.es/2013/05/galletas-de-mantequilla.html

Garbis Galliano dijo...

Hola preciosa! Me encanta tu blog y tu infinidad de recetas!!! Me he quedado con la receta del helado de regaliz rojo para cuando empiece el veranito. Besotes! Gaby de Las Cosas Ricas de Gaby

sem dijo...

Qué buena pinta. Me encanta. La probaré. Un saludo,

Loladealmeria dijo...

Nati ricas las fresas y con sirope mas dulces aun. Deliciosas.
Sabes que vamos a hacer una kedada en Cartagena ?? era por si podías acercarte y nos conocíamos .
bsss desde Almeria

Angie Perles dijo...

Como todos tus postres de fruta... una delicia! Un besazo, Nati.

Merchi dijo...

Las fresas y fresones estan riquísimos, eso es cierto. Pero con así muchísimo más, que fresquito y apetecible.

besines guapa

La Cocinera Mileurista dijo...

!!Que rica copa de fresas, la naranja y la menta le dan mucha frescura, muy rico.Besitos,.

Viví Taboada. dijo...

las fresas con naranja, una combinacion deliciosa! bicos

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