De la A a la Z. AQUÍ ENCONTRARAS TODAS LAS RECETAS POR ORDEN ALFABÉTICO.

28 de junio de 2011

PLATANO CON UVAS PASAS.

A ver si puedo ir publicando mas a menudo. Tengo tantas recetas por publicar y tan poco tiempo que voy a intentar hacerlo lo mas asiduamente posible. Aquí os traigo un postre que está muy rico y para ser con plátano no es muy calórico.


Ingredientes:
- 4 plátanos.
- 50 g. de pasas sultanas.
- 2 cucharadas de azúcar moreno.
- 20 g. de mantequilla.
- Medio limón.
- 1 naranja.( Yo de mi huerto)
- Menta fresca.

Preparación convencional:
Pon en remojo las pasas con agua durante unos 15 minutos. Exprime el limón y la naranja, pasa los zumos por un colador y reserva. Pela los plátanos y córtalos en rodajas. Rocíalas con el zumo de limón.
En una sartén funde la mantequilla y saltea los plátanos con el azúcar y las pasas escurridas un minuto. Retira la fruta de la sartén y vierte el zumo de la naranja. Deja que se reduzca unos 2 minutos. Sírvelo en el momento decorado con un poco de menta fresca.


NOTA: Esta receta tiene unas 194 calorías por ración.

20 comentarios:

jose manuel dijo...

Muy sencillo, este postre se ve fabuloso.

Saludos

Driwrgy dijo...

Las pasas sultanas y éste postre tan rico de sultán rey moro. Me gustan tus postres fruitivos y la presentación. Sencilla pero con tó el arte. Bss, chuli.

P.D.: Qué guay, hoy blogger reconoce mi cuenta y puedo escribir, además, el teclao del colacao vuelve a funcionar. ¡Yupi!

Merchi dijo...

Pues sencillo , fácil y seguro que rico a más no poder.

Bicos preciosa

María dijo...

Nati, este tiempo que nos falta a todas, pero poco a poco se hace lo que se puede, y este postre me encanta, aunque como dices un poco calorico, y ahora mismo mi dieta no me lo permite, me lo guarde para cuando recupere un poco. Bss.

Nieves dijo...

Un postre muy rico. Me lo copio.

Un besito.

Manderley dijo...

Un postre muy rico y nutritivo!

Besos

Anita dijo...

Que rico y tiene que saber mucho mejor!

http://cocinadeanita.blogspot.com/

Sole dijo...

mmm, muy rico y muy sano. Tan sano que yo le agregaría un poco de helado de vainilla, jajaja
¡saludos!

Mijú dijo...

Se ve bien pero bien :)
Un saludito

Fermin dijo...

Nati, tiene que ser una delicia este postre, con lo sencillo que es y lo original.
Besos.

julycar dijo...

Nati una receta muy sencillita y seguro que muy rica...aunque a mi las pasas no me gustan ..un besito

PAN FRITO O REBANAS dijo...

Una forma muy original de comer plátanos.
Gracias por hacerte seguidora mía.
Besos. Lola

Carmen Rosa dijo...

¡¡ Riquisima combinación !! Me encanta el postre....
Besos
Por cierto, la falta de tiempo nos hace no poder realizar todo lo que quisieramos en nuestro mundo blogueril, pero contigo hay un refrán que te va bien: lo bueno y breve dos veces bueno...

Marta Benicá dijo...

Su receta es maravillosa, tiene ungran fin de semana. Gracias, Martha

The Breakfast Lover dijo...

Nunca he probado el plátano con uvas pasas, pero parece una buena opción para poner en el desayuno!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Tiene que estar muy bueno Nati, pero en este momento me lo tomaba congelado, hace un calor por aquí que derrite las piedras.
Besos guapetona.

María dijo...

Nati un postre muy sencillo y con una pinta deliciosa ¡¡¡¡Me encanta!!
Un biquiño guapapisima

Marta dijo...

Un postre rico, rico.
Besitos guapa

Paula dijo...

jo, con lo que me gusta a mi el plátano, qué delicia!!!

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

SUNY SENABRE dijo...

Una delicia de postre Nati, y sencillito de hacer!!

Besitos,

Blog Widget by LinkWithin

SÍGUEME EN TWITER

Casas comerciales.

Cumple blog

Daisypath Anniversary tickers

Contador de visitas

entradas
comentarios
días online