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22 de abril de 2013

MANZANAS ASADAS CON VIOLETAS.

Hoy os traigo este postre que se me ocurrió así sobre la marcha. Tenía ganas de hacer unas manzanas asadas, pero no las quería como siempre y tenía unos caramelos de LA VIOLETA que me regalaron. La preparación es muy sencilla y rápida. Este es un postre de los que no dejan indiferente y que te saca de un apuro en muy poco tiempo.
Ingredientes:
- 4 manzanas Val Venosta.
- 16 caramelos LA VIOLETA.
- Menta para decorar. (De mi huerto)

Preparación con microondas:
Saca el centro de la manzana con un descorazonador. Pincha la manzana con un tenedor. Rellena el hueco con 3 caramelos e introduce en el micro 12 minutos a  máxima potencia. Saca del micro, coloca un caramelo sobre la manzana y unas hojas de menta para decorar. Sirve calientes o templadas.

Preparación con horno:
Precalienta el horno a 200º. Saca el centro de la manzana con un descorazonador. Pincha la manzana con un tenedor. Rellena el hueco con 3 caramelos e introduce en el horno 20-25 minutos. Saca del horno, coloca un caramelo sobre la manzana y unas hojas de menta para decorar. Sirve calientes o templadas.






9 comentarios:

La Cocinera Mileurista dijo...

Un postre que a la vez es sencillo y muy original, debe estar delicioso.Saludos.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Con lo buenos que están estos caramelos, han de darle muy buen sabor a las manzanas, una buena sustitución del azúcar, mucho más sabrosa.
Besos guapetona.

María dijo...

Que originales te han quedado estas manzanas, y seguro que deliciosas, con ese toque de menta de tu huerto todo un lujo Besicos

Mijú dijo...

Que ricas las manzanas con menta :)
Un saludito

MARÍA JESÚS dijo...

Qué ricas estas manzanas, yo las compro a menudo y son enorrrrmes y están ricas todo el año...me gusta tu postre...besitos y feliz día guapa!

marijose dijo...

Ummmm que ricas¡¡¡ besos

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Que receta más sencilla y más rica y desde luego que sí, que te saca de un apuro en un momento.
Besos. Lola

Marta dijo...

Unas manzanas riquisimas y con el sabor de los caramelos y la menta, ¡deliciosas!.
Besitos guapa

Mari Núñez dijo...

Nati, están ricas todas las ultimas entradas de tu blog, las galletas, sirope, caldo de pollo y fresas con naranjas, pero en esta me quede WOW. Se ve divina la manzana cocida así entera, lo que me intriga es el sabor que le aporta el dulce de violeta. Esta muy original.

Saludos

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