Ingredientes:
- 150 ml. de leche condensada.
- 150 ml. de agua caliente.
- 2 yemas de huevo.
Preparación con thermomix:
Colocar la leche condensada, el agua y las yemas en el vaso. Programar 15 minutos, 80º y velocidad 3.
Preparación convencional:
Disolver la leche condensada con el agua caliente. Batir las yemas e incorporar la leche poco a poco. Cocer al baño María hasta que espese un poquito.
NOTA: Esta salsa tiene unas 160 calorías por 50 ml.
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5 comentarios:
Qué deliciosa salsa. Te la copio. Un besote
Curra es muy fácil y rápida y de sabor muy suave y no empalaga. Un besazo.
Que salsa mas facil de hacer , seguro esta mu rica.
Con tu permiso me la copio wapi.
Bicos mil wapa.
No hábía visto esta salsa pero qué rica que está y es un acompañamiento genial. Gracias por la idea. Besitos.
Nenalinda si que es fácil y rapidita. En un momento está hecha. Un besazo.
Mª Jesus no me sale tu comentario del flan de pera pero lo he visto. Gracias por comentar todas mis recetas. Un besazo.
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