Ingredientes:
- 1 litro de leche semidesnatada (Central Lechera Asturiana)
- 100 g. de mermelada de fresa y carisa al vinagre de manzana.
- 1 yogur natural, también puede ser de fresa.
- 40 g. de leche en polvo desnatada (Central Lechera Asturiana)
- 40 g. de fructosa.
- 5 gotas de aroma de fresa.
- Unas gotas de colorante rosa. (Opcional)
Preparación con thermomix:
Vierte todos los ingredientes en el vaso y bate todo unos segundos a velocidad progresiva 4-5-6. Programa 4 minutos a 37ºC. Cuela el preparado si no te quieres encontrar trocitos de la mermelada y rellena los vasos. Programa la yogurtera 8 horas.
Preparación convencional:
Vierte todos los ingredientes, que deben estar a temperatura ambiente, en el vaso de la batidora y bate todo unos segundos. Cuela el preparado si no te quieres encontrar trocitos de la mermelada y rellena los vasos. Programa la yogurtera 8 horas.
NOTA: Estos yogures tienen unas 166 calorías.
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36 comentarios:
delizioso!adoro lo yogurt!baci!
No paras con tus ricos yogures, que bien aprovechas el regalo de mamá ehhh,
besitos
En casa nos pasa igual, nos encanta el yogur casero.
Una delicia tus yougurs Nati,
besitos!!
Qué ricos!!! yo también uso mucho la yogurtera...a mis niños les encanta los yogures hechos en casa, al mayor le gustan naturales con mermelada de melocotón y el pequeño es muy tradicional y se pirra por los naturales.. voy a hacerles estos tuyos a ver que me cuentan.
Besos
Te han quedado riquíiiisimos, me recuerda cuando mi madre los hacía hace muchos años con una yogurtera de moulinex ejej, y utilizaba fermento láctico que lo vendían en las farmacias....besitos guapa...
¡¡Que ricos yogur caseros!! si ya de por sí son buenos, así caseritos aún más. Besos
Voy a sacar mi yogurtera para hacerte la competencia, xD. Que la tengo muerta de risa y aunque me falta un vaso, me las apañaré con los de la lechera. Besotes.
Cris:
Jugando a cocinar con "Driwrgy cocinitas"
pues tus yogures tienen una pinta sensacional y seguro que de sabor están todavía mejor.
yo no he tenido yogurtera nunca y cuando os leo estas recetas que hacéis me dan unas ganas tremendas de salir corriendo a comprarme una jajajajajajaja
Pues tienen una pinta que dicen comeme!!!
feliz tarde!!!
tienen qeu estar deliciosos, lástima no tengo yogurtera!!
Que ricos los yogures caseritos...ahora mismo me comia uno.
Besets.
¡¡ Tendré que comprarme la maquinita !! qué rico y sano...
Entonces ¿Me la compro ya o me espero? Qué pinta más buena y suave tienen.
ayyyy todavia no tengo la yogurtera como puede ser jajaja te ha quedado impresionante que pintazaaa
Donde esté lo casero que se quite lo industrial,eso seguro.Muy buena pinta que tienen Nati :) Besitos
Nati, estos si que son los buenos los hechos en casa, y además el color estupendo, besos guapa
Wooowwww,que ricos se aprecian,le tengo ganicas yo a un yogur caserito ;))
Cariños
Nati, me llevo la receta, porque aunque no tengo yogurtera, espero que me la traigan los reyes, y además estos yogur le van a encantar a mi marido.
Besos. Lola
Nati, que buenos yogures, se ve con la textura perfecta y de sabor seguro que exquisito
Besos.
Haces bien en ponerlos así animas a la gente para que los haga, son sanos y buenos. Mi yogurtera se rompió hace tiempo y no he comprado otra, pero me han dado ganas cuando he visto la tuya, igual me regalo una.
Un abrazo.
jopé y yo tiré la yogurtera.. y ahora me estáis dando ganas !!!
Como me tienta hacer yogures. Pronto me van a prestar una yogurtera ¡que ganas!. Te han quedado que se me hace la boca agua.
Un beso
Et ça semble tellement facile. En plus, ça doit être délicieux.
J'aime beaucoup.
A très bientôt
Nati, me das uno?? Mira que poco pido...
Un beso
vaya lujazo de yogures... bieeeenn! yo quiero una yogurtera YAAA!
Un besito y que pases un día espléndido,
Nieves.
Se ve delicioso así rosadito! Que ases un buen fin de semana y gracias por seguirme en facebook :)
Qué buena pinta tienen..
Besitos...
Eres toda una esperta en yogures, que rico y la testura muy buena, me encanta todo lo que haces,un besito guapa
Quiero hacer yogures! quiero quiero quiero! :)
Un beso!
Es una ventaja hacerlos en casa porque eliges el sabor que te apetece no el de la estantería.
Muy ricos, seguro.
Besos.
la même idée pour les fraises, ça m'a l'air bien délicieux
bonne journée
Hola Nati, seguro que estan muchisimo mejor que los comerciales, se les ve muy bien, un saludo.
JUAN
Ummmmmmmmmmmmmmm dsivinisimoooooooooos yo tengo yogurtera pero esta estropeada no llegan a cuajar de todo , no dejais de tentarme al final termninare comprando otra .
Tanto el caldo como las conservas son fantasticas.
Bicos mil y feli finde wapisimaaaaaa.
Me encanta el yogur. En casa tomamos 4 al día, que multiplicado por 30 días al mes, hacen la friolera de... 120 yogures al mes.
Evidentemente hechos en casa. Son otra historia!
Últimamente los hago como tú, con TMX y yogurtera, aunque también me gustan mucho hechos íntegramente en TMX.
Un abrazo.
Que bueno el yogurt casero!!!! en casa de mi madre recuerdo haber visto una yogurtera, me tendré que hacer con ella.. Muy buena receta, me la copio y guardo para experimentar. Besossss.
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