De la A a la Z. AQUÍ ENCONTRARAS TODAS LAS RECETAS POR ORDEN ALFABÉTICO.

13 de octubre de 2009

RECETA DEL RETO Nº 7.


FLAN DE NUTELLA.

INGREDIENTES:

. Medio litro de leche y un chorreoncito de nata líquida para cocinar
. 100 g de nutella
. Unas cuantas avellanas trufadas envueltas en canela
. Una galleta por persona
. Canela en polvo
. Medio vaso de azúcar
. 4 huevos
. Caramelo líquido

PREPARACIÓN:

. Se baten los huevos con el azúcar hasta que quede espumoso.
. En una cazuela aparte se calienta la leche y cuando empiece ha hervir se le añade la nutella y se remueve hasta que este totalmente disuelta. una vez este disuelta se le añade un chorrito de nata y se mezcla bien se deja hacer unos minutos siempre removiendo.
. Se añade esta mezcla a la de los huevos y la azúcar y se bate bien con la batidora añadiéndole también las nueces para que se pique todo muy bien.
. Se caramelizan los moldes y se vierte la mezcla.
. Se mete al horno al baño maría a unos 180 grados unos 45 minutos, yo lo hice comprobando con un palillo hasta que saliera limpio.
. Se deja enfriar.
. Para montarlo yo mojé una galleta en leche con canela y la metí dentro de un vasito de esos pequeños como el de la foto encima puse el flan y por encima de éste unté un poco de nutella lo metí todo en la nevera mas o menos 1 hora y listo para comer.

5 comentarios:

Nati dijo...

Bueno aquí tenemos la receta nº 7. Este flan que no va a pasar desapercibido. Este en cuanto lo vea mi hijo me dice que se lo haga porque le vuelve loco la Nutella. Hasta ahora ya tengo una receta para complacer a cada uno de mi familia jajaja. Es que si no les hago una a cada uno luego tienen celos jajaja.

Cris dijo...

Pero que ricooooo, este flan lo prepararé prontito!!!!!!
Un abrazo

Nati dijo...

Cris yo se lo he comentado a mi hijo este mediodia y me ha dicho que sin falta se lo haga jajaja. Un besazo y gracias por seguir el reto.

Luisa dijo...

Me encanta!!
Una receta deliciosa y sin complicaciones.... como a mi me gustan. La tendremos que probar en casa!!

Besotes

Nati dijo...

Yo le he prometido a mi hijo que se la voy a hacer, que le encanta la nutella. Un besazo.

Blog Widget by LinkWithin

SÍGUEME EN TWITER

Casas comerciales.

Cumple blog

Daisypath Anniversary tickers

Contador de visitas

835 entradas
14599 comentarios
5855 días online