Ahora que tengo un ratito os pongo esta receta sencillita pero deliciosa para el aperitivo de un domingo.
Ingredientes:
- Queso (Vega Sotuelamos)
- Pan rallado.
- Huevo (Yo de mis gallinas)
- Aove (Los Carrizos) o (Mueloliva)
- Mermelada de Frutas del Bosque. o (Mermeladas Anna)
Preparación convencional:
Corta el queso, en mi caso era una cuña y lo hice en triángulos. Pásalos por huevo y pan rallado. Fríe en aceite caliente y escurre sobre papel absorbente. Calienta la mermelada en un cazo y vierte sobre el queso.
Como veis un aperitivo sencillo y fácil de preparar.
26 de enero de 2013
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10 comentarios:
Nunca me ha dado por rebozar el queso..pero desde luego que viendo el resultado..ummm um
laura
Sencillo y muy rico!!!!
Bss
Patricia
Que pinta tan rica, la mezcla del queso con la mermelada es deliciosa.Un aperitivo muy rico.Saludos.
Qué buena pinta y con esa mermelada ni te digo lo bueno que ha de estar, me gusta el contraste.
Besos.
une excellente recette gourmande et joliment présentée
bon week-end
Me encanta asi el queso, aunque no lo hago mucho, con mermelada nunca lo he probado, bssssss.sefa
Huysss que rico aperitivo, a mi hija le encantaría, se ve riquísimo.
Besos
¡Riquisimo aperitivo!.
Besitos guapa
Qué buenos! la verdad es qeu me encantan y a ti te han quedado fabulosos.
besos
Nati un entrante riquísimo de los que a todo el mundo gusta y no paran, todos los que se hagan son pocos, ya te lo digo yo, jeeee.
Bsss desde Almeria
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